Katie O'Connor-Zeno, 36
Director sénior de marketing, Garrett Brands, Chicago, IL
12 de junio de 2026 | 3 min de lectura
BIOGRAFÍA CORTA
Procedencia: Valparaiso, IN
Pasatiempos: Cocina, jardinería
Familia/Comunidad: Casado, 2 hijastros
Lema en la vida: Construye con audacia, actúa con determinación y deja todo mejor de como lo encontraste.
O'Connor-Zeno comenzó su carrera en la industria de productos agrícolas en Produce Alliance en 2016 como coordinadora de marketing y diseño. Durante los siguientes ocho años, ascendió a puestos de liderazgo como gerente de marketing y, finalmente, directora de marketing.
Durante su gestión, lideró iniciativas que fortalecieron la presencia digital de la empresa, aumentaron la participación en redes sociales año tras año y mejoraron la visibilidad de la marca.
Colaboró estrechamente con productores, distribuidores y equipos internos para alinear el marketing con los objetivos comerciales, además de desarrollar comunicados de prensa, contenido educativo y vídeos narrativos para destacar el valor y la versatilidad de los productos frescos. En 2025, se convirtió en vicepresidenta de marketing y desarrollo de productos de Planet Harvest, donde lideró el desarrollo de productos, la estrategia de marca y las iniciativas de marketing interdepartamentales.
En 2026, pasó a ocupar su puesto actual, donde continúa innovando en el ámbito alimentario y contribuyendo al crecimiento y la evolución de la industria alimentaria.
P: ¿Cómo empezó a trabajar en la industria de productos agrícolas y por qué?
Estuve a punto de ingresar a la escuela de cocina justo después de terminar la secundaria, pero pronto me di cuenta de que cocinar era más una labor de amor y pasión personal que una carrera profesional. Trabajé un tiempo en medios digitales y radio, pero finalmente sentí la necesidad de dedicarme a algo relacionado con la comida, curiosamente, mientras era vegetariana en ese momento.
Un encuentro fortuito me llevó al sitio web de Produce Alliance, y el resto es historia. Desde entonces, me he enamorado perdidamente de los productos agrícolas, de esta industria y de la gente que trabaja en ella. Vivo para ello, respiro, cocino con ellos y hablo de ello constantemente (pregúntenle a mi marido).
Lo que empezó como una simple curiosidad se convirtió rápidamente en una auténtica pasión, y nunca me he arrepentido. Esta industria es vibrante, enriquecedora y realmente me siento como en casa.
P: ¿Cómo ha cambiado la industria durante su mandato?
La industria de productos agrícolas ha evolucionado de maneras importantes y fascinantes desde que comencé. La tecnología ha desempeñado un papel fundamental; desde la trazabilidad y la logística hasta la previsión basada en datos, todo se ha vuelto más sofisticado, lo que ha aportado un nivel completamente nuevo de eficiencia y transparencia a nuestra forma de operar.
El comportamiento del consumidor y su percepción de los alimentos frescos también han cambiado. La gente siente más curiosidad y conciencia sobre el origen de sus alimentos, cómo se cultivan y qué implican para su salud y el planeta. Esto ha impulsado a la industria a ser más innovadora, más sostenible y a centrarse más en la narrativa, algo que, como profesional del marketing, me encanta.
P: ¿Qué desafíos y oportunidades ve para el futuro de la industria?
Creo que la sostenibilidad es, sin duda, uno de nuestros mayores desafíos y, a la vez, una de nuestras oportunidades más apasionantes. Desde la escasez de agua hasta los residuos de envases, nos vemos obligados a replantearnos cómo cultivamos, transportamos y comercializamos nuestros productos de forma más inteligente y responsable.
La buena noticia es que la innovación está de nuestro lado, con avances en agricultura regenerativa, eficiencia en la cadena de suministro y envases compostables que están abriendo las puertas a un impacto real y duradero. Si apostamos por la colaboración y mantenemos nuestro compromiso con el progreso, tenemos el poder de liderar la industria alimentaria hacia un futuro más sostenible.
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