Claudio Oviedo, 39
Especialista en abastecimiento, Pro*Act, Monterey, CA
10 de junio de 2025 | 3 min de lectura
BIOGRAFÍA CORTA
Procedencia: Salinas, CA
Pasatiempos: Correr, Mantenerse activo, Proyectos en casa, Pasar tiempo con la familia
Familia/Comunidad: Casado, 2 hijos
Lema en la vida: “La mayor gloria de vivir no reside en no caer nunca, sino en levantarnos cada vez que caemos”. — Nelson Mandela
Nacido y criado en el Valle de Salinas de padres migrantes, Oviedo se impulsó a forjar su propio camino, lo que le llevó a una trayectoria profesional diversa. Tras desempeñarse inicialmente en banca, ventas y un breve periodo en las fuerzas del orden, se incorporó al sector agrícola en 2016, incorporándose a la Cooperativa Markon a los 30 años. Comenzó en un puesto de apoyo, colaborando con importantes cadenas de distribución, como Gordon Foods y Shamrock, gestionando las operaciones diarias de las cuentas. Su dedicación y adaptabilidad le valieron un ascenso a gerente de producto en 2018, donde supervisó productos básicos como verduras calientes, zanahorias, tomates, melones, limas y productos especiales, aprovechando las sólidas relaciones con los proveedores para garantizar el éxito operativo.
En 2021 se incorporó a ProActuar como especialista en abastecimiento para desarrollar e implementar nuevos programas de productos básicos en hortalizas frescas, tomates y limas, apoyando a una amplia red de distribuidores y cuentas nacionales. Aprovechando su experiencia en compras y la red de proveedores que adquirió en Markon, lideró estas iniciativas, fortaleciendo a ProCadena de suministro y presencia en el mercado de Act. Durante sus cuatro años en Pro*Act, ha sido reconocido por sus contribuciones a la expansión de los programas de productos básicos, lo que refleja su compromiso con la excelencia y los logros de colaboración en los sectores agrícola y de servicios de alimentación.
P: ¿Cómo empezó a trabajar en la industria de productos agrícolas y por qué?
He estado rodeado de frutas y verduras la mayor parte de mi vida. Mis padres, de alguna manera, siempre trabajaron en el sector; mi padre se jubiló de su propia empresa de transporte hace un año, transportando para varias empresas reconocidas en Salinas y Yuma. Hace aproximadamente una década, mi actual esposa (que también trabaja en el sector) me animó a considerar una carrera en el campo. Inspirado por su apoyo y mi formación, comencé a investigar oportunidades de ingreso y me matriculé en cursos de agricultura en una universidad local. Allí, conecté con un instructor especializado en marketing de frutas y verduras y me presentó a Markon. Esa recomendación me llevó a mi primer puesto en el sector, y no he mirado atrás.
P: ¿Qué consejo le daría a alguien nuevo en la industria agrícola?
Sumérgete en la cadena de suministro, comprende a los productores, la logística y los usuarios finales. Mi tiempo en Markon me enseñó a ser adaptable, ya sea gestionando las cuentas diarias o gestionando las interrupciones del suministro. Construye una red sólida; las relaciones lo son todo. Por último, mantén la curiosidad por la tecnología: las herramientas de trazabilidad e inventario están transformando la industria.
P: ¿Qué es lo que más le apasiona de su negocio?
Construir cadenas de suministro resilientes que entreguen productos de calidad de forma constante. Saber que mi trabajo apoya a los agricultores y alimenta a millones de personas me motiva.
P: ¿Qué cree usted que desearán los consumidores en el futuro?
Los consumidores exigirán transparencia y querrán saber de dónde provienen sus productos, especialmente con los cambios en el comercio después de 2025. La sostenibilidad será fundamental. La conveniencia, como las verduras calientes precocinadas, crecerá en los servicios de alimentación. Las opciones saludables y basadas en plantas seguirán expandiéndose.
P: ¿De qué logro está usted más orgulloso en su carrera?
Orgulloso de venir a Pro*Act y aprovechar mis relaciones con proveedores para establecer programas de productos básicos en todo Estados Unidos. Ser reconocido por expandir estos programas a lo largo de los años se siente como un testimonio de mis raíces en el Valle de Salinas.
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