Eric Cowles, 36
Director de Cuentas Nacionales, TheogCompanies, Salinas, CA
12 de junio de 2026 | 3 min de lectura
BIOGRAFÍA CORTA
Procedencia: Bowling Green, KY
Pasatiempos: Golf, caza, viajes
Familia/Comunidad: Casado, 2 hijas
Lema en la vida: Construye algo que importe.
Cowles comenzó su carrera en la industria de productos agrícolas en 2012 como analista de negocios minoristas en Caito Foods, donde brindaba apoyo al negocio de productos agrícolas de Dollar General. Trabajando en estrecha colaboración con el equipo de comercialización, desarrolló una sólida base en operaciones mayoristas y adquirió experiencia práctica en la ejecución de ventas minoristas a gran escala.
En colaboración con el director de productos frescos, apoyó el desarrollo de la red de distribución, la alineación de las operaciones de las tiendas y la ejecución de la estrategia de surtido. Estos esfuerzos contribuyeron directamente a la expansión de la presencia de Dollar General en el sector de productos frescos, pasando de 73 a más de 4,000 tiendas.
En 2021, Cowles aceptó el cargo de gerente regional de ventas en Dole Fresh Vegetables, donde prestó apoyo a las cuentas de la región del Atlántico Medio y el Sureste dentro de la división de ensaladas envasadas de valor agregado.
Dole Fresh Vegetables pasó a formar parte de TheogCompanies tras su adquisición por Arable Capital Partners. La familia de marcas de TheogCompanies incluye Bud Fresh Vegetables, Dole Fresh Vegetables, Josie's Organics y Organicgirl.
P: ¿Cómo empezó a trabajar en la industria de productos agrícolas y por qué?
Comencé mi carrera en la industria de productos agrícolas poco después de graduarme de la Universidad Western Kentucky con una licenciatura en finanzas. Como muchos recién graduados, solicité una amplia gama de puestos a través del portal de empleo de la universidad. Gracias a una combinación de oportunidad y oportunidad, acepté un puesto en Caito Foods, brindando soporte a la cuenta de Dollar General. Ese puesto se convirtió en una introducción realmente significativa a la industria, ya que me permitió formar parte del esfuerzo más amplio de Dollar General para ayudar a combatir la inseguridad alimentaria en comunidades rurales con acceso limitado a productos frescos.
P: ¿Qué es lo que más te apasiona del mundo de los productos agrícolas?
La gente. Esta industria se construyó y seguirá sosteniéndose gracias a sus relaciones. El legado, el arduo trabajo y la dedicación de quienes la conforman son verdaderamente increíbles.
P: ¿Cuáles son los logros de su carrera de los que se siente más orgulloso?
En 2024, tuve la oportunidad de participar en el programa de Liderazgo para el Futuro de la Industria Alimentaria de la Universidad de Saint Joseph. Formar parte de este programa me ayudó a obtener diferentes perspectivas de otros profesionales del sector alimentario.
P: ¿Dónde cree que se produce el mayor crecimiento?
Esa es una pregunta difícil. Cada función dentro de esta industria debe evolucionar y adaptarse continuamente para satisfacer las cambiantes necesidades y preferencias de los consumidores. Si tuviera que elegir una, destacaría la innovación de productos. Los consumidores siempre buscan lo mejor, mayor valor y opciones más convenientes. Si bien mantener una sólida conexión con el cliente principal es esencial, es igualmente importante mantener la oferta de productos fresca, relevante y atractiva.
P: ¿Cuáles cree que son algunas de las tendencias que impulsan a los consumidores a comprar más productos agrícolas?
La conveniencia, la nutrición, la calidad y el valor siguen siendo fundamentales para las prioridades de los consumidores actuales. Los compradores buscan cada vez más productos que les resulten relevantes y que ofrezcan una buena relación calidad-precio. Si bien el precio es importante, es el valor general del producto lo que más influye, especialmente en el contexto económico actual. Las tendencias siguen inclinándose hacia opciones con mayor contenido proteico y menor contenido de azúcar. Equilibrar estos factores no es tarea fácil, pero es esencial para brindar una experiencia de compra satisfactoria.
P: ¿Qué consejo le daría a alguien nuevo en la industria agrícola?
Aprovecha cada oportunidad para aprender y crecer. Colabora activamente con tu equipo y aprende todos los aspectos del negocio siempre que sea posible. Actúa siempre con integridad y concéntrate en desarrollar tu marca personal.
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