Pablo J. Mastronardi

Director de ventas/socio, Ever Tru Farms, Kingsville, Ontario, Canadá

6 de diciembre de 2024 | 3 min de lectura

BIOGRAFÍA CORTA

Años: 32
Procedencia: Kingsville, ON
Pasatiempos: Golf, Fitness
Familia/Comunidad: Junta de Ciencias del Decano de la Universidad de Windsor
Lema en la vida: Si te caes del caballo, vuelve a subir.

Como agricultor de tercera generación, la carrera de Mastronardi comenzó mucho antes de que ingresara formalmente a la industria. Comenzó a los 12 años, mientras ayudaba en el almacén de la explotación familiar, Jem Farms. En 2014, se incorporó a Jem Farms a tiempo completo como director y se hizo cargo de las responsabilidades de las operaciones y el desarrollo de la explotación del invernadero de 28 acres. En un período de unos cinco años, la explotación creció hasta alcanzar los 50 acres. En 2021, mientras seguía actuando como director de Jem Farms, también se convirtió en inversor y miembro de la junta directiva del productor de lechuga de invernadero Pure Green Farms.

En 2022, mientras seguía activo como director de Jem Farms, se convirtió en director de ventas y socio de Ever Tru Farms, un productor y comercializador de fresas de invernadero de primera calidad. Durante los últimos cuatro años, ha centrado la mayor parte de su energía en gestionar las ventas y el marketing de Ever Tru, que es una empresa conjunta entre él, Jim DiMenna y Great Northern Hydroponics. La granja, que comenzó con solo 25 acres, ha aumentado continuamente y hoy cuenta con 95 acres de fresas de invernadero. Es responsable de todas las ventas y el marketing de la granja y sus productos. También en 2022, trabajó con la Universidad de Windsor para fundar un programa para desarrollar un centro de investigación y desarrollo de dos acres en Jem Farms. El proyecto, una empresa conjunta de JEM Farms y Ecoation, se llama Agriculture at UWindsor (AgUWin) y tiene como objetivo promover la investigación, el desarrollo y la innovación agrícolas en la región de Windsor-Essex.

P: ¿Cómo empezó usted a trabajar en la industria de productos agrícolas?

Como agricultor de tercera generación, ingresar a la industria fue una combinación de ambición (para aprovechar el legado de mi familia) y determinación para demostrar que tenía lo necesario para enfrentar los desafíos de este negocio. Pero independientemente de con quién esté relacionado, la mejor manera de comprender realmente una operación es comenzar desde abajo y probar todo lo que hay en el medio. La oportunidad de ser parte de la base de la industria de la fresa premium CEA me llevó a asociarme y fundar Ever Tru Farms.

P: ¿Qué le gustaría que los consumidores supieran sobre la industria?

Me gustaría que los consumidores sepan que no fabricamos aparatos. Si bien nuestra industria cuenta con miles de personas dedicadas y trabajadoras que son fundamentales para llevar productos frescos a sus hogares, aún no es fácil y nunca lo será. Sin embargo, no permitiremos que eso impida que nuestra industria siga innovando y mejorando.

P: ¿Cuáles son algunas formas en que podemos aumentar el consumo de productos agrícolas en el punto de venta?

La experiencia alimentaria en su conjunto impulsará el consumo a través de la búsqueda de una genética mejorada.

P: ¿Cómo ha cambiado la industria durante su mandato?

En los últimos 15 años, las marcas de productos agrícolas han proliferado en América del Norte. Lo que antes eran unas pocas marcas tradicionales dieron paso al enfoque de los vendedores de productos de consumo masivo (CPG) para la marca de productos agrícolas.

P: ¿De qué logro está usted más orgulloso en su carrera?

Ser parte del establecimiento del programa de Agricultura de la Universidad de Windsor, a través de una empresa conjunta con la universidad y otros socios tecnológicos que formaron HORTECA, un invernadero de investigación en Leamington, Ontario.

P: ¿Qué consejo le daría a alguien nuevo en la industria agrícola?

No te quedes encerrado en tu silo. Sé curioso. Si trabajas en ventas, sal al invernadero. Si eres productor, sal a ver tu cosecha en el comercio minorista. Este es el mismo consejo para cualquier función dentro de la industria. Tienes que entender toda la cadena de suministro para tener éxito de verdad.