Ganador del premio Produce Business 2023 Under Forty 40: Caleb Brown

Años: 40

Gerente de categoría de bayas
Productores de la Bahía Norte, Inc.
Traverse City, MI

Procedencia: Traverse City, MI
Pasatiempos: Jugar al hockey, acampar, andar en bicicleta de montaña, hacer senderismo
Familia/Comunidad: Comprometido, una hija, masón libre y aceptado, logia Traverse City n.° 222

Durante los 12 años que Brown lleva en North Bay, ha ascendido rápidamente en varios puestos y ha tenido un gran impacto en la empresa. Después de graduarse de la universidad, trabajó cinco años como desarrollador web, pero quería volver a Traverse City y aceptó un trabajo en North Bay en 2011 como administrador de pedidos. En 2013, se le asignó un puesto de soporte de ventas para un nuevo cliente y, en pocos años, se convirtió en uno de los tres principales clientes de la empresa.

En 2016, fue ascendido a gerente de la categoría de frutos rojos, donde supervisa la producción, las ventas y la gestión de inventarios. En los últimos siete años, sus responsabilidades han aumentado hasta incluir la gestión de inventarios de todos los productos básicos (más de 60 millones de cajas al año) y también la supervisión del equipo de producción de North Bay. Se graduó de la Universidad de Northwood con un título en sistemas de información de gestión y utiliza sus excepcionales habilidades informáticas a diario para resolver dilemas de inventario y envío que le ahorran a North Bay miles de dólares al año.

P: ¿Cómo empezó usted a trabajar en la industria de productos agrícolas?
Un compañero de mi equipo de hockey trabajaba en North Bay y pensó que sería una buena incorporación al equipo. Quería un trabajo en Traverse City.

P: ¿Qué sabe ahora que desearía haber sabido cuando comenzó su carrera?
Cuando empecé, no tenía idea de todo lo que implicaba hacer llegar productos frescos al consumidor. Hay muchísima gente maravillosa involucrada en cada paso para garantizar que los consumidores tengan productos frescos disponibles en las tiendas durante todo el año.

P: ¿Qué aspecto del negocio le supuso el mayor desafío al principio?
Hoy en día, sigue siendo un desafío: el producto nunca se detiene. Es un trabajo permanente para garantizar que el producto se mueva de la manera más eficiente posible para garantizar que el consumidor final reciba el producto más fresco posible.

P: ¿Qué le gustaría que los consumidores supieran sobre la industria?
¡Todo! Es una industria muy interesante. Hace 12 años que no me aburro.

P: ¿Cuáles son algunas formas en que podemos aumentar el consumo de productos agrícolas en el punto de venta?
Calidad. Como industria, debemos hacer todo lo posible para garantizar que el consumidor tenga una excelente experiencia gastronómica durante todo el año. Si el consumidor tiene una excelente experiencia, volverá a comprar una y otra vez.

P: ¿Cómo ha cambiado la industria durante su mandato?
La seguridad alimentaria y la trazabilidad han mejorado enormemente en los últimos 10 años. Muchas personas excelentes han trabajado muchísimo (en los campos, el transporte, los almacenes y las tiendas) para garantizar que se cumplan los procedimientos y que los productos sean seguros para el consumidor.

P: ¿Qué consejo le daría a alguien nuevo en la industria agrícola?
No te preocupes, tardarás unas cuantas temporadas en ponerte al día. Todo cambia constantemente y eso está bien. Si fuera fácil, todo el mundo lo haría.

P: ¿Cuál considera que será el problema crítico que enfrentará la industria en la próxima década y por qué?
Cadena de suministro y mano de obra. La COVID-19 nos mostró lo frágil que es la cadena de suministro y el mercado laboral. Cuando se trata de productos frescos, las demoras no son una opción.