Ganador del premio Produce Business 2020 Under Forty 40: Ricardo Echeverri

6 de diciembre de 2020 | 3 min de lectura

Años: 38
Vicepresidente de Tropicales
Fyffes América del Norte Inc.
Coral Gables, FL

Echeverri ha dedicado su carrera profesional al desarrollo de la categoría de tropicales dentro del mercado estadounidense a través de programas de excelente calidad y precios. En su puesto en Fyffes (antes Turbana Corporation), gestiona todo el programa de tropicales desde la adquisición hasta las ventas. En su primer año gestionando el programa de tropicales de Turbana/Fyffes, este creció más del 300 por ciento en ingresos, lo que se tradujo en un aumento de la oferta de 3 a 18 productos. Ha desarrollado relaciones con diferentes productores en México, Costa Rica, República Dominicana, Ecuador, Colombia y Florida.

Comenzó su carrera en el sector de frutas y verduras hace 13 años como asistente de gerente de productos en Fresh Del Monte Produce Inc. y era responsable de la adquisición y la logística del Programa de melón. Mientras desempeñaba este cargo, adquirió experiencia en la organización de ventas y compras y pronto tuvo la oportunidad de desempeñar un papel integral en transacciones comerciales y de abastecimiento clave. Cinco años después, fue contratado por Bounty Fresh, un líder en el negocio de la piña. Además de vender su programa de piña en todo el país, se incorporó para desarrollar y dirigir el programa de plátano, que era la oferta de productos más nueva y destacada. Su equipo hizo crecer el negocio de vender tres contenedores por semana a vender 14 contenedores por semana (3.5 veces el volumen) en menos de 18 meses. Como Bounty Fresh estaba ganando rápidamente participación en el mercado de plátanos y los competidores de la industria se estaban dando cuenta, Turbana Corporation se acercó a él en 2013 y le ofreció un puesto de liderazgo sénior como jefe de su programa tropical. Como vicepresidente de tropicales, reestructuró todo el programa abasteciéndose directamente de productores de América Central y del Sur. Bajo su dirección, el programa tropical ha crecido más del 30 por ciento cada año durante los últimos seis años y continúa enfocándose en expandirlo.

Pasatiempos: Tenis, correr, hacer ejercicio, leer

Personal/Comunidad: Soltera, Iglesia Católica Santa Inés

Lema en la vida: “Si quieres ir rápido, ve solo. Si quieres llegar lejos, ve acompañado”.

P: ¿Cómo empezó usted a trabajar en la industria de productos agrícolas?
Unos meses antes de graduarme del programa de MBA de la Universidad Mercer, comencé a explorar oportunidades en Miami, una de mis ciudades favoritas. Me encontré con una oportunidad que despertó mi interés en Del Monte Fresh Produce y me entusiasmó la idea de trabajar en el comercio minorista y, en particular, en la categoría de productos de frutas y verduras. La conexión entre productos saludables y un estilo de vida saludable es algo que me apasiona desde hace mucho tiempo. Solicité el trabajo, pero, desafortunadamente, necesitaban a alguien que comenzara de inmediato y esto no me convenía en lo que respecta al momento de dejar la universidad. Después de graduarme, decidí mudarme a Miami y seguir buscando oportunidades en Del Monte, entre otras empresas, ya que había pasado algún tiempo. Me volví a conectar con el departamento de contratación y, para mi emoción, el mismo puesto estaba disponible. Esta vez obtuve el puesto. Me considero afortunado de haber comenzado mi carrera dentro de una empresa tan excelente y de haber tenido la oportunidad de aprender el negocio de uno de los mejores en la industria.

P: ¿Qué mejoras le gustaría ver en la industria?
Nuestro sector debe centrarse en estar más a la vanguardia en materia de contratación, en particular con profesionales más jóvenes que puedan aportar una nueva mentalidad y ser realmente disruptivos (como el desarrollo de productos en línea). Creo que es seguro decir que nuestro sector no se ve con el mismo glamour que las oficinas de lujo de las grandes ciudades. Sin embargo, hay mucho más en el sector que lo hace gratificante tanto como la compensación financiera percibida. Por ejemplo, podemos viajar por todo el mundo y trabajar directamente con agricultores y productores locales, las personas que proporcionan alimento a una gran parte de la población.