Ganador del premio Produce Business 2020 Under Forty 40: Douglas Posthuma

6 de diciembre de 2020 | 4 min de lectura

Años: 38
Gerente de Compras
Granjas y productos agrícolas Alsum Inc.
Frisia, Wisconsin

Posthuma ha trabajado en Alsum durante 17 años y ha trabajado en casi todos los aspectos de la empresa, desde la compra de cebollas hasta la venta de patatas y cebollas, y ahora ha construido relaciones de confianza con productores y clientes. Sus responsabilidades han evolucionado para colaborar con los agricultores y monitorear las tendencias del mercado en cuanto a existencias y variedades de patatas. Ha sido fundamental para construir las relaciones de la empresa con los socios proveedores agrícolas y los clientes. Es un impulsor clave del negocio, ya que trabaja para determinar los precios de los clientes y devolver un precio favorable a los agricultores. Posthuma comenzó a trabajar en Alsum en junio de 2003, cuando fue contratado para ser el comprador de cebollas y participar en las ventas. Poco a poco se involucró más en el lado de las ventas y finalmente pasó a desempeñarse como gerente de cuentas para cuentas nacionales clave. Actualmente, se encarga de la compra de patatas y, al mismo tiempo, mantiene cuentas de ventas nacionales clave.

Posthuma ha continuado su desarrollo de liderazgo y su servicio a la industria de la papa como miembro actual de la junta directiva de la Cooperativa de Productores de Papa Unidos de Wisconsin, asistió al Instituto de Liderazgo de la Industria de la Papa (PILI) de 2020 y se graduó del Programa inaugural de Desarrollo de Miembros de la Asociación de Productores de Papa y Vegetales de Wisconsin en 2019.

Pasatiempos: Viajes, triatlones, senderismo, elaboración de cerveza, entrenamiento de golf universitario y baloncesto masculino de escuela secundaria.

Personal: Casado, dos hijos

Lema en la vida: “La vida es una aventura atrevida o nada”.

P: ¿Cómo empezó usted a trabajar en la industria de productos agrícolas?
Crecí y me gradué en la comunidad que considera a Alsum Farms & Produce como su hogar. Tuve la suerte de comenzar a trabajar en una empresa familiar que me permitió vivir y trabajar cerca de mi familia. Si bien tenía muy poco conocimiento sobre productos agrícolas, simplemente absorbí todo lo que pude lo más rápido que pude trabajando con nuestro equipo.

P: ¿Qué mejoras le gustaría ver en la industria?
Me gustaría que la industria siguiera trabajando en soluciones para reducir el desperdicio de alimentos en nuestro país. Todos los estadounidenses merecen tener acceso a una buena nutrición y los productos agrícolas pueden satisfacer esa necesidad. Me gustaría que hubiera mejores salidas y oportunidades para que cada productor, envasador, transportista y quienes forman parte de la cadena de suministro pudieran trasladar productos que no se puedan vender para su propósito original y los utilizaran para ayudar a alimentar a los necesitados. Esto ha avanzado mucho a lo largo de los años, pero todavía hay muchas oportunidades para ayudar a erradicar el hambre en Estados Unidos.

P: ¿Qué consejo le daría a alguien nuevo en la industria agrícola?
Sumérgete al 100 por ciento. Es una gran industria en la que participar porque las personas, desde los productores y clientes hasta los proveedores, son todos dedicados y apasionados por la industria y sus negocios. Harás amistades para toda la vida basadas en la honestidad, la integridad, las pruebas y los desafíos.

P: ¿Cómo ha cambiado la industria durante su mandato?
El mayor cambio desde que empecé hasta donde estamos ahora es el cambio en los envases para el consumidor. En la industria de la papa, ahora se observa un cambio hacia envases especiales más pequeños, más que nunca. El envase de 5 libras sigue siendo el envase de papa de mayor volumen. La demanda de envases especiales de 12 onzas a 3 libras está creciendo por parte de los consumidores en función de las tendencias de estilo de vida y la demografía.

P: ¿Cuál cree usted que es el concepto erróneo más grande que el público en general tiene sobre la industria de productos agrícolas?
Uno de los conceptos erróneos más grandes que tiene el público sobre la industria de productos agrícolas es que los agricultores no son buenos administradores de las tierras agrícolas. En última instancia, la salud y el futuro de la empresa agrícola son fundamentales para la administración de la tierra y el cultivo de una cosecha de calidad para llevarla al mercado. Cada año implementamos nuevas tecnologías como parte de nuestras buenas prácticas agrícolas para ayudarnos a mejorar la calidad del suelo y el agua. Nuestro éxito y nuestra vitalidad futura dependen de que seamos administradores de nuestra tierra para que, en última instancia, podamos transmitir el legado de la granja a la próxima generación para que la cultive y cuide durante las próximas décadas.

P: ¿Qué le gustaría que los consumidores supieran sobre la industria?
Todo lo que sale de la tierra o del árbol no sale de un molde. Por mucho que nos encantaría que todos los productos fueran tan atractivos a la vista como deliciosos o nutritivos, simplemente no es posible. Hay demasiados productos que no se venden debido a su apariencia. Existe un movimiento a favor de los productos imperfectos, pero creo que tenemos un largo camino por recorrer para encontrar un valor y un lugar para los productos que no son perfectos. Hay muchas influencias que afectan la apariencia de los productos que están más allá del control de un agricultor cuando la madre naturaleza es su socia comercial.

P: ¿Qué le gustaría estar haciendo en su carrera cuando cumpla 50 años?
Me gustaría seguir aportando algo a la industria ofreciéndome como voluntario para trabajar en juntas y comités nacionales de la papa. Estar más involucrado en la industria permite crecer, conectarse y establecer contactos con algunas de las mentes más brillantes de la industria. Además, me gustaría ser mentor de la próxima generación de profesionales de productos agrícolas para transmitirles conocimientos y, al mismo tiempo, aprender de ellos y ser una voz de aliento para ellos. También me gustaría seguir fortaleciendo mi relación con nuestros productores.