Comercialización y Adquisiciones
Sabor, tendencia y ganancias: los hongos están en alza
A medida que las tendencias están transformando la venta minorista de alimentos, los hongos están ganando un nuevo protagonismo, gracias a la cambiante dinámica de la oferta, la creciente demanda de los consumidores por sus beneficios nutricionales y la evolución de los diseños de las secciones de productos. LEER MÁS
18 de agosto de 2025 | 8 min de lectura