B&W Quality Growers amplía su línea de espinacas de agua con un nuevo paquete de 10 unidades.
FELLSMERE, Florida. - Productores de calidad B&W, el principal proveedor nacional de espinacas de agua, se enorgullece en anunciar el lanzamiento de su nueva presentación de espinacas de agua en paquetes de 10 unidades, una solución de envasado diseñada para mejorar la comercialización, la manipulación y la frescura a lo largo de toda la cadena de suministro.
El nuevo formato presenta espinacas de agua empaquetadas individualmente y con etiquetas PLU, listas para su venta al por menor y que favorecen una mayor circulación de aire alrededor del producto. El innovador sistema de envasado de B&W también aísla el producto durante toda la cadena de frío, lo que permite almacenar las espinacas de agua a la temperatura estándar de 36-38 °C junto con otras verduras de hoja verde, simplificando así su manipulación para minoristas y distribuidores.
La espinaca de agua es una verdura de hoja verde vibrante, conocida por sus tallos huecos, hojas tiernas en forma de flecha y un sabor suave y ligeramente dulce que absorbe fácilmente los sabores de los ingredientes con los que se cocina. Ingrediente básico en muchas cocinas asiáticas, la espinaca de agua se utiliza comúnmente en salteados, sopas, sofritos y otros platos. Su valor nutricional, versatilidad, textura y atractivo visual siguen impulsando la demanda tanto en el sector minorista como en el de la restauración.
“La espinaca de agua ha sido durante mucho tiempo un ingrediente básico en la cocina asiática, pero su atractivo va mucho más allá de un solo tipo de cocina”, afirmó Todd Gosule, vicepresidente ejecutivo de Ventas y Marketing de B&W Quality Growers. “Dado que la espinaca de agua requiere prácticas de cultivo especializadas y aprobaciones regulatorias, hemos trabajado diligentemente para convertirnos en un productor, empacador y distribuidor con licencia y certificación completas. Estamos contribuyendo a que la espinaca de agua sea más accesible para minoristas, distribuidores, chefs y consumidores en toda Norteamérica. Observamos un creciente interés por parte de clientes y consumidores que incorporan la espinaca de agua en todo tipo de platos, desde recetas tradicionales asiáticas hasta menús inspirados en Oriente Medio, África, Francia e Italia”.
Como productor y distribuidor autorizado de espinacas de agua, B&W ofrece a sus clientes un suministro confiable durante todo el año, respaldado por sólidos programas de seguridad alimentaria, medidas de control de calidad y trazabilidad completa. La empresa cultiva de forma responsable desde 1870 y mantiene un historial impecable de cero retiros de productos.
El nuevo paquete de 10 unidades de espinacas de agua ya está disponible y se suma a la creciente gama de verduras de hoja verde distintivas de B&W, que incluye berros, berros rojos, rúcula baby y espinacas baby.
Para obtener más información, muestras o realizar consultas de ventas, póngase en contacto con nosotros. sales@watercress.com.
Acerca de B&W Quality Growers
Fundada en 1870, B&W Quality Growers es uno de los mayores productores de hortalizas de hoja verde de alta calidad del país. La empresa cultiva, envasa y distribuye de forma sostenible berros, berros rojos, rúcula baby, espinacas baby y espinacas de agua de primera calidad, atendiendo a clientes minoristas, del sector de la restauración y mayoristas en toda Norteamérica.