Comercialización y Adquisiciones
Súbete a la ola de la uva
Las uvas de mesa siguen prosperando, a pesar de las continuas presiones inflacionarias. El consumo per cápita en EE. UU. alcanzó las 8.64 libras en 2022/23, frente a las 8.49 libras de los 12 meses anteriores, según el analista Statista. Además, una encuesta realizada en 2024 a más de 1,000 consumidores por la empresa de investigación de mercado Forward Insight para la empresa de cultivo de frutas Bloom Fresh reveló que el 30 % de los compradores encuestados estaba dispuesto a pagar más por uvas premium que prometían mejor sabor y frescura. LEER MÁS
16 de junio de 2025 | 7 min de lectura