Llega la temporada alta de cerezas en el noroeste.
La temporada de cerezas en el noroeste ha entrado en su período de máxima actividad de envío, con volúmenes que ya se encuentran en sus niveles más altos del año y se espera que más fruta circule por la cadena de suministro durante las próximas semanas.
Según Northwest Cherry Growers, que forma parte de la Comisión de Frutas del Estado de Washington, con sede en Yakima, Washington, la industria ya ha enviado 5.5 millones de cajas y los envíos diarios superan las 400,000 cajas a medida que la actividad de cosecha alcanza su punto álgido en todas las regiones de cultivo .
La calidad de la cosecha sigue siendo excelente, con un tamaño, color y sabor óptimos en toda la región noroeste.
A medida que aumenta la oferta, los precios minoristas han comenzado a estabilizarse en un rango que permite promociones, lo que impulsa la demanda de los consumidores y mejora la rotación de productos en las tiendas. Este cambio se produce en un momento clave, ya que los minoristas se preparan para las promociones del 4 de julio y los compradores buscan frutas frescas de verano.
Al mismo tiempo, las cerezas del noroeste se están promocionando en todo el mundo a través de una amplia gama de campañas en el sector minorista, de la restauración y dirigidas al consumidor. Los programas de marketing y publicidad, tanto nacionales como internacionales, están en pleno apogeo, lo que contribuye a aumentar el conocimiento de la marca y la demanda durante las semanas de mayor volumen de la temporada.
En todo el noroeste, las cerezas también están presentes en colaboraciones creativas con restaurantes, heladerías, cervecerías y otros negocios locales, lo que demuestra la versatilidad de la fruta y genera entusiasmo mucho más allá de la sección de frutas y verduras. Las próximas semanas representan la mejor oportunidad de la temporada para aumentar el volumen de ventas e impulsar la categoría.
Con la cosecha en pleno apogeo, un fuerte apoyo promocional en el mercado y un amplio suministro disponible, la industria anima a los minoristas a mantener una agresiva estrategia de comercialización, publicidad y actividades especiales para que las cerezas sigan presentes en la mente de los consumidores durante todo el período navideño y el resto de la temporada.
Recordatorio: el Día Nacional de la Cereza Rainier es el 28 de junio, lo que brinda una excelente oportunidad para promocionar las cerezas Rainier en anuncios, redes sociales, campañas digitales y exhibiciones en tiendas.