FOLSOM , California – California Walnuts ofrece inspiración culinaria fresca en las redes sociales de sus clientes durante esta temporada navideña, gracias a una nueva colaboración con la personalidad culinaria televisiva nominada al Emmy, autora de libros de cocina, creadora de la serie de YouTube It's Not Complicated y presentadora del podcast All on the Table, Katie Lee Biegel.

Biegel se ha asociado oficialmente con California Walnuts en un programa integral diseñado para llegar a los consumidores más jóvenes e inspirarlos a disfrutar de las fiestas navideñas gracias a las nueces de California. La colaboración incluye actividades en redes sociales, publicidad, recetas personalizadas y mucho más. Biegel se une a más de 20 creadores de contenido culinario y de bienestar que colaboran con California Walnuts esta temporada para fomentar el consumo de nueces a través de recetas navideñas. Cada creador destacará las nueces de California como ingrediente principal, mostrando su sabor, textura, versatilidad, valor nutricional y su poder para generar bienestar mediante contenido que refleja su estilo personal.

Durante las fiestas, los consumidores hacen malabarismos entre la familia, el trabajo y los planes sociales. Buscan ideas prácticas y reales en personas de confianza, y creadores como Biegel tienen un público fiel que busca ideas de comidas sofisticadas pero fáciles de preparar.

“Las fiestas navideñas se tratan de compartir buena comida con nuestros seres queridos, pero eso no significa que todas las recetas tengan que ser complicadas”, dijo Biegel. “Me he asociado con California Walnuts para compartir recetas navideñas sencillas y especiales que demuestran la versatilidad de las nueces en la cocina. Las nueces aportan un sabor delicioso y una textura crujiente a muchos platos, ofreciendo a los cocineros caseros una manera fácil de darles un toque festivo a sus recetas favoritas esta temporada”.

Para los minoristas, esta iniciativa busca conectar la inspiración para recetas navideñas con las decisiones de compra. El extenso contenido creado por los consumidores les mostrará nuevas formas de usar las nueces durante toda la temporada, animándolos a pensar más allá de una sola receta u ocasión.

“Los consumidores son más propensos a comprar nueces cuando tienen una idea clara de cómo usarlas”, afirmó Robert Verloop, director ejecutivo y CEO de la Junta y Comisión de la Nuez de California. “Cuando personas influyentes y de confianza muestran cómo las nueces de California pueden aportar sabor, textura y versatilidad a las comidas festivas, les brindan a los consumidores ideas prácticas para incluir en sus listas de compras. Para los minoristas, esto crea una oportunidad para captar la demanda con exhibidores y promociones bien ubicados que facilitan encontrar las nueces y agregarlas a la cesta de la compra”.

Las ventas de nueces de California suelen aumentar considerablemente desde octubre hasta principios de enero debido a la temporada de repostería de otoño e invierno, lo que convierte este periodo en una oportunidad ideal para que los minoristas las promocionen. Si bien los consumidores suelen recurrir a las nueces para la repostería navideña, los minoristas pueden impulsar las ventas adicionales con exhibiciones secundarias en la sección de frutas y verduras, donde los compradores buscan alimentos frescos e integrales para su alimentación diaria, así como para las celebraciones y la cocina navideña. De hecho, un estudio de mercado realizado para la Junta de la Nuez de California reveló que más del 80 % ¹ de los compradores de nueces compran más cuando estas se exhiben en la sección de frutas y verduras.

El apoyo a los minoristas está diseñado para maximizar el potencial de ventas y aprovechar el impulso generado por el consumo desde el lanzamiento de la iniciativa "Feel Good" el año pasado. Este año, California Walnuts refuerza esta iniciativa centrándose en los millennials mayores y los consumidores de la Generación X con alto poder adquisitivo, a la vez que mantiene la energía juvenil de la campaña y la conexión con el público más joven.

Para reforzar estos esfuerzos e impulsar las compras en tiendas, California Walnuts lanzará un nuevo anuncio televisivo interactivo en octubre. Las actividades complementarias incluyen publicidad en puntos de venta, marketing para compradores, artículos en medios de comunicación, publicidad digital y degustaciones en eventos de bienestar.

Los minoristas interesados ​​en asociarse con California Walnuts para impulsar las ventas de nueces durante este período y durante todo el año pueden visitar walnuts.org/retail.

Acerca de la Junta y Comisión de Nueces de California

La Junta de Nueces de California (CWB) y la Comisión de Nueces de California (CWC) representan a más de 3,700 productores de nueces de California y a aproximadamente 70 distribuidores cuyas nueces se venden en todo el mundo. Más del 99 % de las nueces cultivadas en Estados Unidos provienen de California. Las nueces de California, cultivadas principalmente en huertos familiares multigeneracionales, son reconocidas por su calidad y sus beneficios nutricionales y para la salud.

La CWB, fundada en 1948, apoya a los productores a través de la producción, la seguridad alimentaria y la investigación poscosecha, al tiempo que promueve el consumo de nueces en Estados Unidos mediante actividades de divulgación dirigidas al consumidor que posicionan las nueces de California como un alimento que genera bienestar, y programas educativos para minoristas, servicios de alimentación y fabricantes de alimentos. 

La CWC, creada en 1987, impulsa actividades de desarrollo de mercados nacionales y de exportación, así como investigaciones sobre salud, para apoyar las ventas de nueces de California en todo el mundo.

Para explorar recetas y obtener más información sobre las nueces de California, los productores, las investigaciones sobre salud y mucho más, visite

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