Originalmente impreso en la edición de febrero de 2023 de producir negocios.

Aunque California recibió el sobrenombre de "Estado Dorado" por otras razones, como la fiebre del oro, los cítricos trajeron consigo una nueva oleada de entusiasmo y oportunidades. El estado es conocido por su hermoso clima y su suelo productivo, que permite la producción de cítricos de alta calidad. Tiene todo el sentido que Sunkist Growers, la cooperativa agrícola más antigua del país, se fundara en la misma zona que durante mucho tiempo se asoció con la serendipia, la resiliencia, la innovación y el crecimiento.

Este año, Sunkist celebra su 130.º aniversario como cooperativa de cítricos frescos propiedad de productores. Con más de 1,000 granjas familiares que conforman su membresía, Sunkist celebra el rico legado de quienes comenzaron como productores de cítricos a fines del siglo XIX, uniéndose para colaborar y cooperar. Es por eso que, hoy, el lema de Sunkist es "Juntos somos más fuertes".

Desde 1893, Sunkist Growers se dedica a lo que mejor sabe hacer: cultivar cítricos. En 1905, Sunkist se expandió para incluir a casi la mitad de los productores de cítricos de California. En 1908, se crea “Sunkist” para promocionar las naranjas de la más alta calidad disponibles para los consumidores y para promocionar la soleada California en la primera campaña publicitaria de la industria de productos agrícolas. En 1926, las naranjas frescas estampadas con el logotipo de Sunkist comenzaron a aparecer en las tiendas, y Sunkist se convirtió en la primera organización en marcar y publicitar una pieza de fruta. En 1960, Sunkist expandió su exportación global de fruta fresca cultivada en California, con mercados principales en Europa y Japón. En 2014, la empresa trasladó su sede a Valencia, California.

El primer árbol de naranja de ombligo de California se plantó en el siglo XIX y se convirtió en la primera variedad de cítricos del catálogo de Sunkist. Las naranjas de ombligo de California ofrecen el equilibrio ideal entre dulce y jugoso. Hoy en día, Sunkist ofrece un sólido catálogo de casi 1800 variedades de cítricos frescos y de primera calidad, entre las que se incluyen naranjas, limones, mandarinas, pomelos, tangerinas y tangelos, tanto convencionales como orgánicos. La naranja Sunkist Cara Cara, que se llama The Pinkie Orange porque es dulce, no tiene semillas y tiene un color rosa único en el interior, parece una naranja normal por fuera, pero tiene un color rosa en el interior debido a la presencia natural de licopeno.

Sunkist compartió el secreto de su gran producto: conocimiento (transmitido de generación en generación) y tecnología. Se necesitan cinco años o más para obtener una producción completa de fruta, y ese tiempo se utiliza para garantizar que el árbol crezca adecuadamente. Con productores de Sunkist de tercera, cuarta e incluso quinta generación, sigue existiendo la misma dedicación y compromiso que las generaciones anteriores al cultivar y cuidar los cítricos Sunkist para los consumidores actuales.

La sostenibilidad significa longevidad, y muchos productores de la cooperativa provienen de familias de agricultores con el objetivo de seguir transmitiendo sus granjas a las generaciones futuras. La sostenibilidad es una prioridad para Sunkist, que debe crecer y aprender. Muchos agricultores de California utilizan energía solar, vehículos con menores emisiones, sistemas de riego que ahorran agua y agricultura sin labranza. Se trata de preservar la tierra que cultivan con una administración cuidadosa de los recursos naturales y una planificación cuidadosa para las generaciones futuras.

No hace falta decir que Sunkist se centra en el crecimiento, y esto se extiende más allá de sus cítricos. Sunkist lidera la categoría de cítricos con un equipo colaborativo de ventas, marketing, gestión de categorías y conocimiento del consumidor. Desde envases innovadores hasta promociones personalizadas, el grupo apoya a sus socios minoristas y de servicios de alimentación con campañas basadas en datos, puntos de venta estratégicos y comercialización. Con iniciativas en la tienda y en línea, es importante destacar los perfiles de sabor, los beneficios nutricionales y las recetas, a medida que continúa generando conciencia, impulsando las pruebas y aumentando las ventas.

Sunkist anunció recientemente que el 1 de marzo es oficialmente el Día Nacional de los Cítricos Sunkist. Marque su calendario, ya que la cooperativa celebrará con promociones en la tienda y en línea que conmemoran su legado de 130 años y sus deliciosas y jugosas variedades de cítricos.

Artículo 5 de 14 en Produce Business, mayo de 2023