PRIMUS GROUP, INC. — La agricultura nunca duerme

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“Independientemente de si usted es un importador, un corredor o un comprador, cualquiera sea su función en la cadena de suministro de productos frescos, el socio de pruebas de laboratorio que elija debe comprender los puntos críticos de su participación en ella, sus productos específicos y cuáles son sus objetivos”, dice Adam Hughes, Director de Microbiología de Primuslabs.

Eso significa adaptar los servicios de laboratorio para que se ajusten a sus necesidades, no al revés. Primus Labs se ha especializado casi exclusivamente en el análisis de productos frescos durante más de 30 años, y la experiencia intensiva y precisa es importante, afirma Joseph Myers, especialista en comunicaciones y capacitación de Primuslabs. Puede verse perjudicado con un presunto positivo en un mercado en auge o verse sorprendido por un falso negativo, y ambos casos pueden estar plagados de demoras y consecuencias costosas a lo largo de la cadena de suministro, empañando las hojas de cálculo, la reputación de la marca y afectando la seguridad alimentaria.

“Sabemos que cada segundo cuenta y que las horas marcan la diferencia”, afirma Hughes, señalando los peligros de pasar por alto algo o de pasar tres días para descartar un posible positivo. Los científicos de Primuslabs, altamente capacitados y que utilizan las últimas tecnologías, saben exactamente qué buscar y cómo realizar pruebas y contrarrestar rápidamente los resultados falsos, lo que puede ser un proceso complicado, explica Hughes.

Igualmente importante es que esta destreza se extienda a una respuesta rápida y una comunicación constante.

En el caso de Primus Labs, su enfoque riguroso e integral implica una interfaz de cliente personalizada las 24 horas, los 7 días de la semana, amplificada a través de una asociación con Azzule (incluida una nueva aplicación Primuslabs que impulsa) para que los datos de laboratorio sean claros y accesibles (resultados de pruebas actualizados más datos históricos).

Todo esto forma parte de la plataforma de la cadena de suministro, que permite realizar un seguimiento, evaluar y aplicar soluciones rápidas para mantener el movimiento de los productos perecederos. Esto también incluye análisis a largo plazo para pronosticar patrones y condiciones de crecimiento a fin de anticipar y prevenir problemas futuros, según Hughes.

“Estamos trabajando con Azzule, que tiene relaciones muy sólidas con los compradores, para ayudar a los clientes que pueden vender a 30 compradores diferentes con distintos requisitos a publicar datos en una plataforma que facilite el complejo proceso”, afirma Kurokawa. “La seguridad alimentaria es una tarea de gran envergadura… Nuestro objetivo es hacer que esto sea lo más sencillo y ágil posible”.

“Nuestro laboratorio entiende realmente la urgencia de la industria de contar con cobertura las 24 horas del día, los 7 días de la semana, para ayudar a los clientes a tomar decisiones informadas en medio de mercados en rápido movimiento y precios fluctuantes, y eso incluye los fines de semana y feriados cuando un comprador llama con una necesidad inmediata”, dice Hughes.

“Tienes acceso total a nuestros profesionales, por lo que puedes hablar con un microbiólogo o un químico… Existe esa transparencia y esa disponibilidad”, dice Kurokawa.

“Alentamos a nuestros clientes a que sepan quién manipuló sus muestras y a que aprovechen todo un equipo de científicos que les ofrece apoyo y retroalimentación”.

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