Ganadora del concurso de negocios de productos agrícolas: ALYSSA McCARTER

Como esposa de un militar, Alyssa McCarter ha trabajado en una amplia variedad de empleos a medida que se mudaba por todo el país con su esposo. Su trabajo actual como empleada de tienda en Kodiak DeCA Commissary en Kodiak, Alaska, la ha puesto en contacto ocasional con el departamento de frutas y verduras del minorista.

“He trabajado en el economato durante poco menos de dos años”, dice McCarter. “Soy esposa de un militar, por lo que tengo una experiencia laboral interesante. He hecho de todo, desde hacer pizza a mano hasta trabajar en guarderías de iglesias y muchas otras cosas viajando con mi esposo”.

A McCarter le gusta especialmente familiarizarse con el departamento de productos agrícolas de la tienda.

“Me gusta ver distintos productos, especialmente en verano”, comenta. “Por ejemplo, hace poco nos llegó un melón Picasso y no sabía que existía, así que fue interesante”.

En los días más lentos de la tienda, a McCarter y al jefe del departamento de frutas y verduras les gusta leer Produce Business juntos.

“La persona a cargo de la producción y yo revisamos la revista, ya que me encanta aprender datos y conocimientos aleatorios. Es divertido sentarse y leer la revista”, dice.

A McCarter le encantaría terminar en uno de los 48 estados inferiores donde hay más opciones de productos frescos, ya que a Alaska le toma dos semanas recibir los envíos de productos.

“Esto podría suceder si regresamos a California o Virginia, donde hay bastantes campos de fresas”, dice. “Me encantaría involucrarme en el cultivo de frutas y verduras y aprender más sobre el tema”.

Esta fue la primera vez que McCarter realizó el cuestionario sobre negocios de productos agrícolas, que su compañero de trabajo la animó a probar. Como ganadora de este mes, recibirá una tarjeta de regalo de Amazon de $200.

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