Productos Owyhee basados ​​en el trabajo duro

Owyhee Produce, Nyssa, OR, una granja familiar de tres generaciones fundada por Owen y Colleen Froerer a mediados del siglo XX, celebra un rico legado de trabajo duro, dedicación e integridad que continúa prosperando hoy.

Actualmente gestionada por 14 familias, la granja sigue comprometida con el cultivo y la comercialización de productos de calidad, como cebollas, maíz dulce, espárragos, sandía y aceite de menta, manteniéndose fiel a sus raíces.

LOS ORÍGENES DE UN LEGADO

El viaje de Owen comenzó tras regresar de la Guerra de Corea y trabajar para su suegro. Alquilaba equipo tras completar sus tareas diarias para cultivar su propia tierra.

Tras años de perseverancia, Owen fue ampliando la granja poco a poco con el apoyo de Colleen, quien crio a sus cuatro hijos y ayudó a administrarla. Ahora, sus hijos y nietos continúan la tradición familiar.

LOS RECUERDOS CONSTRUYEN LAS BASES

La tercera generación de Froerers, ahora involucrada activamente en las operaciones agrícolas, reflexiona sobre su crianza en la granja y aprendiendo los valores que impulsan el éxito de Owyhee Produce hoy.

“Uno de mis primeros recuerdos en la granja fue aprender a instalar tuberías de riego con mi abuelo”, comparte Shay Myers. “Era muy joven, y mi abuelo me dejaba en un extremo del campo y me decía que me acercara a él. Era mucho más lento que él, pero siempre tenía la paciencia de enseñarme, incluso cuando tenía que trabajar más de la mitad del campo que le correspondía”.

Robin Froerer recuerda la a veces abrumadora tarea de desherbar los campos cuando era niño. «Recuerdo desherbar los campos e intentar contar las hileras para evitar las llenas de plantas rodantes. Siempre se podía distinguir qué hileras habían atravesado las plantas rodantes, y ninguno de nosotros quería quedarnos con ellas».

Bailey Myers, miembro de la tercera generación de la familia, recuerda con cariño la formación de un equipo de desherbadores de verano con sus primos. «Cada verano, nos reuníamos como primos y formábamos nuestro propio equipo de desherbadores. No éramos tan eficientes como los equipos de tiempo completo, pero nuestros tíos, abuelo y primos mayores pasaban en coche, tocaban la bocina y se aseguraban de que aprendiéramos la ética de trabajo necesaria para las duras tareas que nos esperaban. Ninguno de nosotros era madrugador, pero siempre queríamos empezar al amanecer para terminar temprano y pasar la tarde jugando».

UNA VISIÓN PARA EL FUTURO

De cara al futuro, la granja se centra en el crecimiento sostenible, garantizando que las futuras generaciones continúen el legado de Owen y Colleen. Con Colleen aún involucrada activamente en las operaciones de la granja, la familia se mantiene firme en los principios que la han guiado durante más de 70 años.

La familia Froerer está comprometida con el avance tecnológico en sus operaciones agrícolas y de empaque. Una de las innovaciones más recientes ha sido la integración de IA en la planta de empaque de cebollas, lo que ha mejorado la eficiencia y la precisión.

Además, están construyendo nuevas instalaciones de almacenamiento a granel, que se llenarán este año, y realizando mejoras significativas en todas sus instalaciones de cebollas peladas.

Centrada en el crecimiento vertical, Owyhee Produce también está expandiendo sus operaciones en el envasado de sandía, maíz dulce, aceite de menta y espárragos, asegurando un crecimiento sustentable y escalable para el futuro.