Viva Fresh anuncia una importante jornada de formación, análisis y diálogo con la industria.
Mission, Texas – La Viva Fresh Produce Expo es conocida por reunir a la industria de productos frescos para establecer conexiones valiosas, centrándose en la región. El viernes 17 de abril, la formación será protagonista con un programa completo diseñado para inspirar nuevas ideas sobre temas relevantes para la zona, abordar los retos del sector y ofrecer consejos prácticos para productores, distribuidores, minoristas y líderes de la industria.
Tras la conferencia inaugural de la mañana, que exploró el futuro de la "consumónica" de productos frescos, el programa de la tarde continúa con una serie de sesiones interesantes y que invitan a la reflexión, que exploran las trayectorias personales en materia de salud, las cuestiones políticas del sector y las fuerzas globales que dan forma a los mercados de productos agrícolas.
“La formación en Viva Fresh está diseñada para generar ideas, fomentar conversaciones sinceras y brindar a nuestra industria perspectivas regionales únicas”, afirmó Dante Galeazzi, presidente y director ejecutivo de la Asociación Internacional de Productores Agrícolas de Texas (TIPA). “Desde el bienestar personal hasta el impacto de las políticas y la economía global, estas sesiones reflejan los factores reales que influyen en los productos frescos en la actualidad”.
Panel del Reto de Alimentación Saludable: Predicando con el ejemplo
La tarde comienza con el panel del Reto de Alimentación Saludable, donde los participantes comparten sus experiencias personales al comprometerse a consumir más frutas y verduras e incorporar más actividad física a su rutina diaria. A través de conversaciones sinceras sobre éxitos y dificultades, los panelistas hablarán sobre las estrategias prácticas que les ayudaron a mantenerse motivados y a realizar cambios duraderos en su estilo de vida. Sus historias resaltan el impacto real de las elecciones saludables y refuerzan el papel fundamental que desempeñan las frutas y verduras para una mejor salud.
Respuesta rápida: TIPA sobre los premios de última hora en el sector de productos agrícolas.
A continuación, los asistentes a Viva Fresh disfrutarán de una presentación dinámica e interactiva sobre las políticas que afectan a los productos frescos en Rapid Response: TIPA on the Buzzer Beaters of Produce Policy. En esta sesión llena de energía, el presidente de TIPA, Dante Galeazzi, y el director de Asuntos Gubernamentales, Jed Murray, abordarán temas clave como la política hídrica, el trabajo, el comercio, la promoción y la infraestructura en un formato vertiginoso donde cada tema dispone de solo tres minutos antes de que suene la alarma y se presente el siguiente desafío. La sesión ofrece una perspectiva dinámica y atractiva sobre cómo TIPA trabaja tras bambalinas para defender al sector, fomentar el consumo y fortalecer la cadena de suministro de productos agrícolas en toda Norteamérica.
Caos en el mercado: Las fuerzas que dan forma a los productos frescos
La jornada concluye con la siempre esperada sesión de Temas de Actualidad, titulada este año Caos en el Mercado: Las Fuerzas que Moldean los Productos Frescos. Líderes del sector se unen al Dr. Michael Swanson, vicepresidente sénior y economista agrícola de Wells Fargo, para analizar algunos de los temas más complejos y debatidos que afectan a los productos agrícolas en la actualidad, como los conflictos geopolíticos, los aranceles y la inflación alimentaria. Mediante un formato interactivo y conversacional, con análisis rápidos y la posibilidad de desmentir mitos, los panelistas examinarán cómo estas fuerzas influyen en la cadena de suministro de productos agrícolas y qué significan tanto para la industria como para los consumidores. La sesión está diseñada para ir más allá de los titulares y explorar las relaciones de causa y efecto que impulsan los costos, la dinámica de la oferta y la incertidumbre del mercado en todo el sector.
Prepárense para un día completo de conexión e inspiración. Además del programa educativo del viernes, los asistentes podrán participar en dos eventos exclusivos de Viva Fresh diseñados para inspirar y conectar. El evento de networking para mujeres In Bloom celebra el liderazgo y la influencia de las mujeres en la industria hortofrutícola, ofreciendo un espacio para conversaciones significativas, mentoría y conexiones profesionales. Más tarde, los asistentes se reunirán para el almuerzo inaugural con el orador motivacional Hunter Pinke, quien compartirá su inspiradora historia y su poderoso mensaje de resiliencia y perspectiva a través de su filosofía de "No hay días malos".
“Viva Fresh siempre se ha centrado en reunir a la gente no solo para hacer negocios, sino para crecer como industria”, añadió Galeazzi. “La feria de este año continúa fiel a nuestros valores, presentando temas que son singularmente regionales y que brindan información práctica a nuestros asistentes”.
La inscripción a la feria incluye el programa educativo de Viva Fresh. En su undécima edición, Viva Fresh se celebrará del 16 al 18 de abril de 2026 en el JW Marriott Hill Country Resort de San Antonio, Texas, y se ha consolidado como una de las ferias regionales de productos agrícolas más influyentes de Norteamérica. El evento reúne a productores, distribuidores, importadores, minoristas y líderes del sector de la restauración para ofrecer formación de alto impacto, una feria comercial dinámica, oportunidades de interacción con el sector minorista y un sinfín de posibilidades para establecer contactos.
Ya está abierto el plazo de inscripción, con oportunidades exclusivas para compradores, expositores y patrocinadores.
Para más detalles, visite www.vivafreshexpo.com.
Acerca de la Asociación Internacional de Productos Agrícolas de Texas
Fundada en 1942, la Asociación Internacional de Productos Agrícolas de Texas (TIPA) promueve, defiende, educa y representa los casi 13 mil millones de dólares en productos frescos que se cultivan en el estado o que tienen a Texas como primer punto de llegada a Estados Unidos para su distribución en Norteamérica. Para obtener más información sobre TIPA, visite www.texipa.org o llame al 956-581-8632.
Acerca de la Viva Fresh Expo
La Viva Fresh Produce Expo fue creada en 2015 por la Asociación Internacional de Productores de Texas (TIPA) para generar valiosas oportunidades de networking y formación para sus miembros, destacando la importancia del corredor comercial Texas-México como un próspero centro de distribución de frutas y verduras nutritivas disponibles todo el año. La Viva Fresh Expo 2026 se celebrará en el JW Marriott Hill Country de San Antonio, Texas, del 16 al 18 de abril. Visite www.vivafreshexpo.com para obtener más información.