Reflexiones sobre la Exposición Sureña SEPC 2026 del presidente y director ejecutivo de Ocean Mist Farms, Chris Drew
En la feria SEPC de este año, el tema "Del campo a la familia" subraya una realidad creciente en el mercado actual: los consumidores buscan comidas frescas y saludables, pero ahora tienen más tiempo que nunca. Ocean Mist Farms se enorgulleció de mostrar cómo su oferta de verduras premium y prácticas ayuda a los minoristas a satisfacer las demandas de los consumidores actuales.
Para las familias modernas, la hora de la cena no es algo aislado. Llega después de largas jornadas de trabajo, recogidas escolares, entrenamientos deportivos y agendas apretadas. Si bien los padres se comprometen a servir comidas nutritivas y sabrosas, la escasez de tiempo a menudo hace que la preparación desde cero sea poco realista. Ocean Mist Farms se centra en cerrar esa brecha.
Al cultivar verduras de primera calidad y transformarlas en soluciones culinarias listas para usar, la empresa elimina la barrera más común para cocinar con productos frescos: el tiempo de preparación. Su portafolio de productos de conveniencia incluye su galardonada línea Roastables (kits de verduras listos para hornear, diseñados para ir directamente del paquete a la sartén), así como su nueva línea Heartichokes, pionera en el mercado, que ofrece opciones de alcachofas sencillas y accesibles, adaptadas al consumidor actual.
Estas soluciones están diseñadas específicamente para consumidores en movimiento que buscan:
- Opciones frescas sin preparación larga ni complicada
- Atajos convenientes con los que pueden sentirse bien
- Verduras con un sabor intenso que parecen caseras
- Formas sencillas de incorporar más productos agrícolas en las comidas semanales
Para los minoristas, esto representa una importante oportunidad de crecimiento. Los consumidores se inclinan cada vez más por productos con valor añadido que simplifican la hora de comer, manteniendo la calidad y el sabor premium. Las líneas Roastables y Heartichokes de Ocean Mist Farms cumplen con esta expectativa, ayudando a los minoristas a captar ventas adicionales y a reforzar la relevancia del departamento de productos frescos.
Como productores, innovadores y familias ocupadas, entendemos que la comodidad ya no es opcional: es esencial. Nuestros Roastables y los nuevos productos Heartichokes están diseñados para ayudar a los minoristas a servir a los consumidores actuales, con poco tiempo, con verduras de primera calidad que ahorran tiempo sin sacrificar la calidad.
Con más de 100 años de experiencia en agricultura familiar, Ocean Mist Farms continúa evolucionando su oferta para reflejar cómo viven y cocinan las familias hoy en día. Al encargarse del lavado, el corte y el desarrollo del sabor, la empresa les ahorra tiempo valioso a los consumidores, lo que facilita la elección de productos frescos en lugar de comida para llevar o alternativas altamente procesadas.
El mensaje de Ocean Mist Farms es claro: no se trata solo de verduras, se trata de ayudar a las familias a reunirse alrededor de la mesa, incluso en sus noches más ocupadas, mientras se empodera a los minoristas con soluciones que reflejan las realidades de la vida cotidiana.