Se ha inaugurado un centro educativo para compradores de mangos con el fin de ayudar a los consumidores a aprender a elegir mangos maduros.
Under The Mango Tree ha abierto un centro educativo para enseñar a los compradores cómo elegir mangos maduros.
“La Sala de Maduración está abierta, abierta para todos los amantes del mango que alguna vez se han parado frente al mostrador, han contemplado una pila de mangos y no tenían idea de si lo que tenían en sus manos estaba listo, casi listo o si faltaban días. Creamos este centro educativo porque ese momento frente al mostrador, donde los consumidores se sienten empoderados o desanimados, es cuando no solo se inicia una compra, sino cuando comienza a cultivarse la #AlegríaDelMango.”
“The Ripening Room abarca la ciencia de la maduración del mango, los matices nutricionales de los mangos maduros, las diferencias varietales en cuanto a la madurez y cómo la cadena de frío afecta a la madurez.
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