Las ciruelas pasas de California indican una oferta limitada

La Junta de Ciruelas Pasas de California (CPB) anuncia su estimación oficial para la cosecha de 2025 en aproximadamente 65,000 toneladas cortas, un volumen menor en comparación con temporadas anteriores, con implicaciones para la planificación del suministro y la comercialización en los próximos meses. Si bien los productores informan una menor fructificación este año, la calidad de la fruta se mantiene sólida y consistente.

California sigue siendo líder mundial en la producción de ciruelas pasas de primera calidad, exportándolas a más de 60 mercados internacionales. Se espera que la cosecha comience en agosto y concluya a mediados de septiembre.