Maestros de la comercialización: CIRULI BROTHERS, LLC

Con el objetivo de mejorar la salud y el bienestar, los mangos son un producto excelente para promocionar por su valor nutricional y su delicioso sabor. Con más de veinte vitaminas y minerales, entre ellos la vitamina C y el ácido fólico, los mangos son una superfruta natural y sabrosa.

Los mangos también están preparados para crecer. Según la National Mango Board, en 2020 hubo aumentos interanuales de dos dígitos en el volumen de mango y la velocidad de venta en dólares. Esto se debió en parte a la exitosa ejecución omnicanal, que permite múltiples puntos de contacto con un consumidor entre las tiendas físicas tradicionales, las ventas por comercio electrónico y las redes sociales. Un enfoque omnicanal ayuda a la industria a llegar a los consumidores cuando y dondequiera que compren y la tendencia continuará a medida que aumenten las ventas por comercio electrónico.

Consejos de comercialización profesional

1. Centrarse en la calidad. Esto comienza por seleccionar los productos en el momento adecuado y tener puntos de control para el baño con agua tibia y la temperatura a lo largo de la cadena de suministro.

2. Ofrezca variedad. Las opciones le permiten ser creativo con las ofertas de precio y valor para su grupo demográfico:

• Presentar múltiples variedades entre amarillo, rojo y verde.

• Ofrecer precios escalonados entre frutas de tamaño grande y pequeño.

• Agregue opciones de paquetes múltiples para complementar las ventas al por mayor.

• Incluir fruta madura y lista para comer en exhibición.

• Ofrezca salsas, jugos o paquetes de productos recién cortados elaborados en la tienda.

3. Mercancía cruzada. Coloque los mangos junto a artículos de gran volumen donde existan oportunidades de compras cruzadas. Por ejemplo, junto a frutas de hueso durante el verano o con aguacate durante todo el año. También puede combinar productos con productos de salsa para el día del partido, con cítricos y tequila para las promociones del Cinco de Mayo, incluso como un sabroso artículo para asar a la parrilla para brochetas. Los mangos son muy versátiles.

4. La ubicación es importante. Los mangos no deben considerarse un producto exótico. Coloque los exhibidores en áreas de mejor visibilidad y tránsito peatonal. Mueva los mangos de lugar y bríndeles espacio para crecer. Los exhibidores secundarios en contenedores también son una excelente manera de mejorar su visibilidad.

5. Promocione con frecuencia. Los mangos no son un producto de temporada. Promocione durante todo el año para sostener el crecimiento de la categoría y mantener los mangos en primer plano.

Recursos

Sus socios de la cadena de suministro y la National Mango Board ofrecen diversos materiales con mensajes sobre cómo cortar, cómo seleccionar, ideas de recetas y nutrición. Entre ellos se incluyen contenedores de exhibición, encabezados de exhibición, señalización en el punto de venta y una creciente colección de materiales digitales. Ciruli Brothers está ayudando a los minoristas a mejorar la comunicación con el consumidor con nuevos envases.

Recursos como estos serán útiles a medida que crezcan las ventas en línea y exista una mayor necesidad de familiarizar a los consumidores y compradores personales con esta increíble fruta.