Originalmente impreso en la edición de marzo de 2021 de producir negocios.

En mi columna de febrero de 2021 (Sostenibilidad y RSE: ¿De qué se trata?), prometí que presentaría un plan de cinco pasos que las empresas de productos frescos pueden utilizar para comenzar a transitar el camino hacia la sostenibilidad.

En la mayoría de los sectores del mundo empresarial, la responsabilidad social corporativa se está volviendo crucial para la supervivencia comercial. Como expliqué en mi columna anterior, se espera que pronto todas las empresas tengan la obligación legal de proporcionar evidencia de diligencia debida de sus estrategias y planes de acción en materia de sostenibilidad. Para evitarlo, recomiendo encarecidamente a las empresas que se toman en serio el futuro que se orienten en el siguiente plan práctico de cinco pasos que puede adaptarse a cualquier empresa.

En primer lugar, no todo el mundo necesita reestructurar inmediatamente sus empresas y convertirse en activistas. Convertirse en un agente de cambio para el bien social y medioambiental se puede lograr dando pequeños pasos. Para empoderar y permitir que su empresa se convierta en defensora de la sostenibilidad, es necesario respetar no solo sus propias circunstancias, sino también las de cada empleado. Lo más importante es que debe implementar cambios con la mínima interferencia en las tareas diarias de sus empleados.

Este viaje hacia la sostenibilidad consta de cinco pasos: Descubrimiento, Alineación, Establecer Prioridades, Implementación, Mirar, Aprender y Adaptar.

Paso 1: Descubrimiento: En la fase de descubrimiento, es importante hacer preguntas, algunas de las cuales pueden ser confrontativas. ¿Cuál es la historia detrás de usted y su negocio? ¿Cómo ve su propósito en la vida? ¿Qué lo motiva a hacer lo que hace? ¿Cuáles son las características específicas (económicas, sociales, ambientales) del país/industria/sector en el que su empresa está activa? Esta fase proporciona la columna vertebral para todas las fases posteriores.

Paso 2: Alineación: En la fase de alineación, debe identificar e investigar las características de las distintas partes interesadas que desempeñan un papel en el éxito de su negocio. Una parte interesada es cualquier individuo, organización o empresa que tiene un interés personal en su negocio y que potencialmente puede afectar o verse afectado por sus operaciones y desempeño comercial. Sus partes interesadas pueden ser tanto internas como externas a su empresa. Al hacer preguntas críticas, identificará áreas y oportunidades en las que usted y sus partes interesadas pueden colaborar para crear prácticas sostenibles y proyectos alineados.

Paso 3: Establecer prioridades: Este paso se vuelve un poco más complicado. Debe analizar y priorizar las acciones generales que usted y su empresa, en colaboración con sus partes interesadas, podrían llevar a cabo para garantizar una participación efectiva en la sostenibilidad. Debe considerar específicamente la estrecha interacción que tiene la sostenibilidad con su estrategia y objetivos comerciales (y los de sus partes interesadas). El primer enfoque debe estar en las opciones con un alto componente de beneficio mutuo. Piense también en los marcos, la legislación y las normas locales e internacionales. Sus acciones deben generar un impacto comercial positivo para su empresa, así como para las áreas elegidas de sostenibilidad (social o ambiental).

Estos tres pasos le proporcionarán tres conjuntos de información: (a) Su propósito y ADN corporativo, el de su empresa y los procesos que afectan su desempeño; (b) La relación con las partes interesadas internas y externas (empleados, proveedores, gobierno, etc.), así como las oportunidades para una colaboración exitosa; (c) El campo de juego formal y el contexto dentro del cual usted y su empresa operan y que le permiten ejecutar una estrategia para el éxito comercial y el compromiso con la sostenibilidad.

Paso 4: Implementación: Este paso requiere que usted sea sensible a los desafíos de las operaciones comerciales diarias de sus empleados. Con base en la información recopilada en los pasos 1 a 3, usted y sus empleados deben identificar aquellas acciones que pueden acelerar el camino hacia la sostenibilidad de su empresa. Trabaje en estrecha colaboración con sus empleados para recopilar toda la información en un documento de trabajo que contenga objetivos, acciones, plazos y responsabilidades. Asegúrese de que la fase de implementación se realice con la mínima interferencia en las tareas de sus empleados. De lo contrario, podría generar un menor nivel de aceptación de sus buenas intenciones.

Paso 5: Observar, aprender y adaptarse En esta fase final, debe ayudar a sus empleados a considerar la sostenibilidad desde una perspectiva diferente. Al ayudarlos a "observar, aprender y adaptarse", puede incorporar un enfoque en el que sus empleados crearán su propio legado en términos de sostenibilidad. Todos (la gerencia, los empleados y las partes interesadas externas) deben recibir una orientación sensible para trabajar juntos para lograr éxitos continuos, con el comercio y la sostenibilidad interconectados. Aprenda algunas habilidades de coaching para que pueda ayudar a sus empleados a aceptar el cambio y estar atentos a las formas en que se pueden mejorar las relaciones y los procesos internos y externos para el beneficio de la empresa, la fuerza laboral y el mundo.
Si sigues todos estos pasos, tus esfuerzos deberían producir resultados realmente gratificantes.

  • Un claro sentido de dirección con un propósito y una estrategia inspiradores.
  • Respeto interno por los valores de su empresa.
  • Una mejor comprensión de sus procesos de toma de decisiones.
  • Una hoja de ruta clara para abordar los problemas que tienen impacto en la organización.
  • Un enfoque claro en los objetivos específicos que desea en términos de resultados positivos para las personas, el planeta y las ganancias.
  • Colaboración práctica en la cadena de suministro entre una amplia base de partes interesadas.
  • Integrando la sostenibilidad sin tapujos en las operaciones diarias de su empresa.
    Si se realiza correctamente, este enfoque sencillo puede crear posibilidades poderosas para usted, su empresa y el mundo.

Nic Jooste, propietario de NJ Immersed, es un especialista en marketing de productos frescos y RSE con sede en Rotterdam, Países Bajos.

2 de 13 artículos en Produce Business de abril de 2021