Ganadora de 2024 Under 40 XNUMX: Chelsea Perkins

Gerente de Producto
Taylor Farms
Salinas, CA

Años: 33
Procedencia: Salinas, CA
Pasatiempos: Senderismo, Cata de vinos, Viajes, Pasar tiempo con la familia.
Familia/Comunidad: Casado, 2 hijastros
Lema en la vida: El trabajo duro da sus frutos al final. El éxito llega a quienes están dispuestos a poner esfuerzo y dedicación.

La carrera de Perkins en la agricultura comenzó con una pasantía como gerente de categoría en Fresh Express en 2011, donde recibió exposición al lado de ventas y comercialización del negocio. Después de graduarse de la universidad en 2012, aceptó un trabajo de gerente de categoría/marketing en Growers Express y trabajó en el equipo de gestión de categoría/marketing de Growers Express durante tres años, ayudando a crear mensajes de marketing de marca, activos basados ​​en datos y recursos de ventas. En 2016, se mudó a D'Arrigo, California, como asistente de marketing y desarrollo de productos. Su trabajo incluía trabajar en una importante campaña de marketing de brócoli rabe, administrar gráficos, desarrollar contenido social y programas de influencia, y coordinar eventos y recorridos de la empresa.

En 2019, se convirtió en gerente de productos en Taylor Farms, centrándose en la innovación de nuevos productos en mezclas de ensaladas, kits de ensaladas, kits de ensaladas picadas, kits de verduras y tazones de ensalada en América del Norte. En su función, trabaja con proveedores y clientes para desarrollar nuevos productos. Ha sido fundamental en la supervisión de todo el desarrollo de tazones de una sola porción dentro de la empresa, que abarca seis instalaciones de fabricación regionales. En los últimos cinco años en Taylor Farms, ha participado en innumerables lanzamientos de nuevos productos. Es graduada del Programa de Líderes Emergentes de IFPA.

P: ¿Cómo empezó usted a trabajar en la industria de productos agrícolas?

Crecí en el Valle de Salinas y he estado en contacto con la agricultura toda mi vida. Mis abuelos tenían una pequeña empresa de frutos rojos y yo crecí en la granja recogiéndolos (sobre todo comiéndolos), y mi madre también trabaja en una empresa de productos agrícolas. Después de la universidad, no sabía muy bien qué quería hacer con el resto de mi vida, pero la vida sana siempre ha sido una prioridad para mí. Trabajar en una industria que se alinea con mis valores es importante para mí. Me hace feliz trabajar en una industria que tiene un impacto saludable en quienes consumen nuestros productos.

P: ¿Cuáles son algunas formas en que podemos aumentar el consumo de productos agrícolas en el punto de venta?

La conveniencia, el valor, la calidad y el sabor siempre serán temas clave, y debemos abordar los cuatro pilares. ¿Cómo podemos conseguir más máquinas expendedoras de productos agrícolas? Los aeropuertos tienen máquinas expendedoras de magdalenas y maquillaje, ¿por qué no de ensaladas o paquetes de aperitivos? ¿Cómo podemos animar a los consumidores a añadir más ingredientes saludables a sus dietas? Tal vez promocionando una ensalada picada para acompañar su pizza de Domino's. O añadiendo un mini Pizza Ranch Chopped Kit para tener todo en un solo lugar.

P: ¿De qué logro está usted más orgulloso en su carrera?

Estoy orgulloso de haber estado a la vanguardia de los kits de ensaladas Chopped Mini. Esta línea es la primera de su tipo; ha sido un desafío en muchos frentes, pero es la primera de su tipo en llegar al mercado. Esta es nuestra solución para aumentar el consumo de productos agrícolas en el punto de venta, atraer a más consumidores a la categoría y aumentar la participación en el estómago al presentar una nueva ocasión para comer. ¿Por qué no comer una deliciosa ensalada como si fuera una bolsa de papas fritas?

P: ¿Qué consejo le daría a alguien nuevo en la industria agrícola?

La industria de productos agrícolas está llena de oportunidades y realmente hay algo para todos: marketing, ingeniería, contabilidad, ciencia, tecnología. Si no te interesan los productos agrícolas, estoy seguro de que hay un sector en el sector que despertará tu interés.