Ganador del premio Produce Business 2023 Under Forty 40: Pedro Balderrama

6 de diciembre de 2023 | 3 min de lectura

Edad: 34

Representante de ventas
Ventas de Delta Fresh
Nogales, AZ

Procedencia: Río Rico, AZ
Pasatiempos: Equipo de lazada, todoterreno, parrilladas
Familia/Comunidad: Casado, 2 hijos
Lema en la vida: El sol brilla para todos, todos tenemos la oportunidad de ser mejores cada día siempre y cuando estemos dispuestos a esforzarnos.

Balderrama nació y creció en Nogales, Arizona, y comenzó a trabajar en el reempacado de productos agrícolas durante algunas horas después de la escuela cuando tenía 14 años. Asistió a la Universidad Estatal de Arizona y obtuvo un título en agronegocios globales. Después de graduarse en 2013, aceptó su primer trabajo de ventas de productos agrícolas en Los Ángeles, California, en Moonland Produce, donde ayudó a desarrollar un programa de pitaya. Después de aproximadamente un año, dejó la industria de productos agrícolas para seguir otro camino profesional y finalmente regresó a Nogales para trabajar para una empresa de corretaje de aduanas.

En 2015, se dio cuenta de que necesitaba volver a producir y aceptó un trabajo en SunFed Produce como coordinador de marketing, donde era responsable del desarrollo de nuevos envases, la coordinación de ferias comerciales y las redes sociales. Después de tres años en este puesto, se le dio la oportunidad de comenzar como representante de ventas para SunFed y administró varias cuentas internacionales, y también se desempeñó como gerente de categoría para todos los productos orgánicos y de invernadero.

En julio de 2022, aceptó un puesto de ventas en Delta Fresh, donde ahora es responsable de gestionar las cuentas nacionales y los productos de hortalizas secas. Se ha convertido en el principal representante de Delta Fresh en ferias comerciales. Balderrama participó en 2023 en el programa Emerging Leaders de IFPA.

P: ¿Qué sabe ahora que desearía haber sabido cuando comenzó su carrera?
Ojalá hubiera tenido paciencia. Como persona joven y ambiciosa, a veces quieres crecer demasiado rápido y/o crees que lo tienes todo resuelto. Ojalá hubiera tenido más paciencia y hubiera comprendido realmente lo que cada puesto tenía para ofrecer.

P: ¿Qué aspecto del negocio le supuso el mayor desafío al principio?
Al principio, sentí que mi edad era un factor determinante de mi éxito. Creo que hay muchas personas mayores y con experiencia que tienden a no tener el mismo respeto por una persona joven en la industria. Sin embargo, la mayoría de estos veteranos experimentados me convirtieron en la persona que soy ahora.

P: ¿Cuáles son algunas formas en que podemos aumentar el consumo de productos agrícolas en el punto de venta?
Si el consumidor estuviera mejor informado sobre lo difícil y costoso que es producir una sola fruta o verdura, creo que estaría más abierto a comprar frutas y verduras que no fueran perfectas. Por lo tanto, el agricultor reduciría los desperdicios y tendría menores costos de producción. Estos ahorros serían una ventaja para el consumidor y aumentarían el consumo.

P: ¿Cómo ha cambiado la industria durante su mandato?
Desde la llegada de la COVID, la industria ha cambiado mucho en lo que respecta a la forma en que nos comunicamos. Muchas personas de la industria ahora prefieren una videollamada en lugar de reunirse en persona, o un mensaje de texto, en lugar de una llamada telefónica de cinco minutos para ponerse al día. Si bien creo que la tecnología es el futuro de esta industria, sería bueno que volviera la comunicación cara a cara.

P: ¿De qué logro está usted más orgulloso en su carrera?
No puedo decir que haya un logro en particular del que me sienta más orgulloso. Estoy orgulloso de ser una persona que trabaja duro en esta industria que, en última instancia, alimenta al mundo.

P: ¿Qué consejo le daría a alguien nuevo en la industria agrícola?
Ten paciencia contigo mismo. Analiza cada aspecto del negocio, no solo las partes que te afectan o te benefician. Buscar el beneficio propio te llevará a cometer errores en algún momento. Lo más importante es que trabajes duro, lo más duro que puedas (no pasa desapercibido).