Ganador del premio Produce Business 2020 Under Forty 40: Jay Zimmerman

6 de diciembre de 2020 | 3 min de lectura

Años: 31
Gerente de ventas regional del oeste y medio oeste
Remolachas Love USA LLC
Bala Cynwyd, PA

Zimmerman es reconocido en la industria como un vendedor talentoso cuyas habilidades solo son equiparables a su confiabilidad y perseverancia. Después de graduarse de la Universidad de Idaho y de trabajar un corto tiempo en la industria financiera, supo que quería regresar al Valle de Wenatchee y trabajar en la industria de productos agrícolas. Comenzó su carrera en Crunch Pak Sliced Apples como analista de marketing. Durante los siete años que estuvo allí, trabajó en marketing, operaciones, logística y ventas. Desarrolló un programa 3PL de ahorro de costos para el negocio de la Costa Este de la empresa, administró todas las operaciones de co-packing y fue el gerente de cuentas para varias cuentas nacionales.

En agosto de 2019, se unió al equipo de Love Beets como gerente regional de ventas. En este puesto, trabaja con los clientes para desarrollar planes promocionales e introducir nuevos artículos que ayuden a aumentar las ventas. También es responsable de elaborar presupuestos anuales de materias primas y ventas por cliente para ayudar a garantizar una cadena de suministro constante para cada minorista individual. Durante los últimos meses, ha trabajado en estrecha colaboración con la gestión de importantes cuentas minoristas e independientes en los Estados Unidos, además de ayudar a desarrollar una solución 3PL para medidas de ahorro de costos de transporte. Zimmerman actualmente forma parte del Comité de Membresía del Fresh Produce and Floral Council (FPFC).

Pasatiempos: Golf, tenis, senderismo, salir con amigos

Lema en la vida: Ríe y sé feliz.

P: ¿Qué sabe ahora que desearía haber sabido cuando comenzó su carrera?
Me gustaría entender mejor todo el modelo de la cadena de suministro. Me resultó muy interesante aprender sobre todas las partes que la componen y lo importante que es cada paso para que los productos frescos estén disponibles para los consumidores.

P: ¿Qué aspecto del negocio le supuso el mayor desafío al principio?
Comprender cómo todas las partes de la cadena de suministro deben trabajar juntas para que el producto llegue al minorista o al usuario final. Si un eslabón de la cadena está roto o no funciona correctamente, todo puede verse afectado.

P: ¿Qué mejoras le gustaría ver en la industria?
Educar a los consumidores. Hay tantas opciones de productos disponibles para los consumidores que puede resultar abrumador saber qué elegir y qué frutas y verduras combinan bien con sus planes de alimentación diarios.

P: ¿Qué consejo le daría a alguien nuevo en la industria agrícola?
Involúcrate. Existen muchas oportunidades para involucrarse dentro de la industria a través de diversos comités, organizaciones, etc.

P: ¿Qué cree que puede hacer la industria para promover un mayor consumo de productos agrícolas?
Creo que la concienciación del consumidor es sumamente importante. Al trabajar en el sector de productos agrícolas, he aprendido sobre nuevas frutas y verduras de las que nunca había oído hablar ni probado antes. Creo que enseñar al consumidor cómo combinar determinadas verduras o frutas con sus comidas diarias ayudará a que los productos agrícolas pasen a ser una parte más importante de su rutina diaria.

P: ¿Cuál fue el momento revelador cuando supo que la industria de productos agrícolas era la mejor opción para usted?
Cuando me di cuenta de lo rápido que se mueven y pueden cambiar las cosas en la industria, cada día es diferente y presenta un desafío nuevo y divertido.

P: ¿Cómo ha cambiado usted durante su mandato?
Siento que la industria ha cambiado mi apreciación de los productos frescos. Aprender y comprender todo lo que implica proporcionar productos frescos a los minoristas a diario me hace apreciar verdaderamente lo afortunados que somos de tener productos frescos disponibles.