Fyffes ha publicado un estudio de mercado europeo reciente que confirma la popularidad de los plátanos como la fruta favorita de los consumidores.

La investigación, llevada a cabo por NielsenIQ con más de 7,000 consumidores en toda Europa, muestra que los plátanos siguen siendo la fruta favorita del público, con un enorme 89% de los consumidores que confirman haber comido plátanos en las últimas cuatro semanas.

En segundo lugar, con un 75%, se encuentran las manzanas, seguidas en tercer lugar por las naranjas con un 56%, y en cuarto lugar, las uvas con un 44%.

Nos entusiasma que el plátano sea la fruta favorita de los consumidores con mayor penetración en los hogares de toda Europa. Esto demuestra que se trata de una fruta sabrosa, nutritiva, práctica y sostenible. El estudio no solo confirma la popularidad del plátano, sino que también nos proporciona información muy valiosa que nos guía en el desarrollo de estrategias de marketing y planes de expansión de mercado. Nos complace compartirla con el sector y nuestros socios minoristas.

Otra medida en la que los plátanos superaron a todas las demás frutas analizadas fue en el apartado de "Frecuencia de consumo". En este aspecto, los plátanos obtuvieron la posición más alta, superando a todas las demás en todos los apartados con una cifra de consumo "al menos" semanal (72%), mensual (95%) y trimestral (98%).

Visto desde otra perspectiva, esto demuestra que tres de cada cuatro consumidores afirman comer plátanos semanalmente (como mínimo), y nueve de cada diez lo hacen mensualmente.

Otro dato revelado en la encuesta muestra que un significativo 59% de los consumidores admitió "no recordar" el precio que habían pagado por su última compra de plátanos, cifra que se reduce al 27% que "lo recordaba aproximadamente" y al 14% que recordaba el "precio exacto" que habían pagado.

En total, se analizaron 13 frutas, clasificadas en orden descendente según la preferencia del consumidor para su consumo en los últimos seis meses, de la siguiente manera: plátano (95%), manzana (89%), naranjas (74%), uvas (74%), bayas (71%), pera (64%), melón (60%), limón (60%), aguacate (58%), piña (57%), melocotón (45%), mango (43%) y papaya (10%).

De las 13 frutas encuestadas, las cinco primeras clasificadas en orden descendente de preferencia del consumidor para el consumo en los últimos seis meses son: plátano (95%), manzana (89%), naranjas (74%), uvas (74%) y bayas (71%).

Al preguntarles por qué consumen plátanos, los encuestados mencionaron "para satisfacer mi apetito" como la respuesta más frecuente, con un 34%, seguida de "para tener un refrigerio rápido y práctico" con un 27%, y "para complementar mi dieta saludable" en tercer lugar con un 24%.

Otros datos de interés revelados en la encuesta muestran que, para la mayoría de los consumidores, la compra de plátanos se realiza "con antelación" en un 65% o más de los casos.

Si bien la mayoría de los encuestados prefiere comer su plátano cuando está completamente maduro y de piel amarilla, un número significativo (22%) prefirió los plátanos que están "más verdes que amarillos" en el momento de la compra.


Adriano Di Dia es director de marketing de Fyffes. Esta encuesta, realizada en marzo de 2025, forma parte del programa de investigación de mercado de Fyffes. Entre las iniciativas de marketing recientes de Fyffes se incluye su campaña publicitaria "Cómelas, disfrútalas, ámalas", lanzada en Irlanda en septiembre de 2025 y que pronto se lanzará en el Reino Unido; Trudi's, la marca de plátanos del grupo Fyffes que contribuye a causas sociales, lanzada en Noruega en junio de 2025 con su nueva campaña "Little Voices" en publicidad exterior y redes sociales, que muestra el impacto de los plátanos en las comunidades donde se cultiva la fruta.

Artículo 5 de 16 en Produce Business, febrero de 2026