Producir negocios, un viaje al pasado

Originalmente impreso en la edición de agosto de 2020 de producir negocios.

En holandés, “buur” significa vecino. El nombre Buurma significa “vecino”. Durante más de 125 años, Buurma Farms, en el centro norte de Ohio, se ha esforzado por ser un buen vecino y mantener su buena reputación hasta la quinta generación.

Los Buurma se caracterizan por su compromiso con la comunidad, la nación y la industria. Una fotografía de la década de 1940 muestra a tres generaciones de Buurma: el patriarca Frank Buurma, dos de sus hijos y Frank Buurma, un nieto que acababa de regresar de la Segunda Guerra Mundial, donde ayudó a liberar el campo de concentración de Dachau. En los rostros de los hombres se puede ver la expresión de júbilo de que “la guerra ha terminado”. La fotografía fue tomada en la antigua casa de la familia cerca de Willard, Ohio, frente a un campo de estiércol.

En total, siete de los ocho hijos de Buurma de tercera generación sirvieron en el ejército y aprendieron habilidades importantes que les ayudarían cuando se unieran a la granja familiar.

Después de dejar los Países Bajos, el mayor de los Buurma llegó a Ohio en 1896. Viajó a Kalamazoo, Michigan, para trabajar en el depósito de carbón de su hermano. Sin embargo, Frank era un granjero de corazón y anhelaba trabajar la tierra y cultivar verduras. Oyó hablar de la "tierra de lodo" (tierra pantanosa que se podía drenar y convertir en tierra negra fértil) excelente para el cultivo de verduras en Celeryville, Ohio, vecina de Willard. Frank compró una pequeña parcela de tierra de 4 acres y comenzó a cultivar apio.

Además de apio, Frank y sus hijos cultivaban rábanos, nabos, remolachas, chirivías, patatas, cebollas secas y zanahorias. La tercera generación añadió lechuga, verduras, repollo, perejil y cebolletas. La cuarta generación amplió su producción a hierbas, maíz dulce, pepinos, calabacines y pimientos. En 1975, la familia se diversificó hacia el centro-este de Michigan. La cuarta y quinta generación de hermanos Buurma y sus primos dirigen ahora la empresa.

Al final de la Segunda Guerra Mundial, el veterano Frank Buurma (centro izquierda), nieto del patriarca de la compañía Frank Buurma (centro derecha), regresa a la ciudad junto a los hijos mayores de Buurma, Henry (izquierda) y Gerry (derecha). Buurma Farms cultiva hortalizas desde 1896.

“¿Qué hace falta para que una empresa tenga éxito durante 125 años?”, pregunta Loren Buurma. “El éxito tiene muchos significados. Muchas generaciones de Buurma han creído que el éxito no consiste únicamente en transmitir un trabajo significativo y una ética laboral a la siguiente generación, sino también en la capacidad de llevarse bien con los demás, ¡especialmente con la familia! Una ética empresarial adecuada es muy importante para la familia, más que la rentabilidad.

“Los miembros de la familia han tenido muchas oportunidades laborales, pero han optado por quedarse y trabajar en la granja”, dice Loren Buurma. “¿Por qué? La agricultura es un negocio duro con horarios terriblemente largos. Cuando otras familias disfrutan de las vacaciones y las actividades de verano, los Buurma trabajan diligentemente para llevar los mejores productos a sus clientes. Nadie elige quedarse en un negocio familiar, donde el sueldo nunca está garantizado, a menos que sienta orgullo y respeto por lo que sus padres han hecho y por lo que han trabajado”.

Artículo 3 de 17 en Produce Business, agosto de 2020