Giant Store mejora la experiencia del comprador.
13 de abril de 2026 | 5 min de lectura
La cadena minorista renueva su oferta de compra con más espacio, una mayor selección y un enfoque global.
Giant Company celebra el éxito de su nueva tienda en Allentown, Pensilvania, que abrió sus puertas en noviembre de 2025. La nueva tienda, dirigida por Mike Ramos, con 18 años de experiencia en el sector de la alimentación, es más grande y ofrece una amplia variedad de productos.
“Esta tienda en el centro comercial South Mall reemplazó a nuestra tienda anterior en West Emmaus Avenue”, dice Chris Keetch, director de frutas, verduras y flores de The Giant Company, con sede en Carlisle, Pensilvania, y con casi 200 tiendas bajo las marcas Giant, Martin's y Giant Heirloom Market.
“Superar las expectativas de nuestros clientes fieles es nuestra máxima prioridad, y todo comienza por adaptarnos a las necesidades cambiantes de los consumidores”, afirma Keetch. “Esta nueva tienda mejora la experiencia de compra de nuestros clientes, a la vez que sigue demostrando lo que nos caracteriza: ofrecer calidad, frescura y un trato amable”.
La clientela de la tienda es diversa. «Entre nuestros clientes se encuentra una gran población hispana puertorriqueña, y contamos con una fuerte presencia de familias millennials y compradores de la Generación Z», afirma Keetch. «En general, los clientes de esta tienda se fijan en el precio y priorizan las frutas y verduras, buscando una amplia variedad de productos frescos y de alta calidad. Los clientes hispanos están especialmente interesados en productos y sabores internacionales, como frutas y tubérculos exóticos y tropicales».
La nueva tienda cuenta con los característicos departamentos de productos frescos de Giant, ahora ampliados con una mayor variedad de productos en todo el establecimiento. "Esto incluye una amplia sección de frutas y verduras con ambiente de mercado y un espacio dedicado a los productos orgánicos", afirma Keetch.

La tienda cuenta con carnes y mariscos, una charcutería, lácteos, panadería, floristería con servicio completo, una amplia selección de cervezas y vinos, y una farmacia. Además, ofrece una barra de comida caliente con carnes ahumadas y a la barbacoa, ensaladas preparadas en la charcutería, una vitrina de quesos especiales y un chef de sushi en la tienda.
CREANDO EL AMBIENTE
Giant considera la sección de frutas y verduras uno de sus departamentos estrella. «Es una de las maneras más evidentes de materializar nuestra misión de ofrecer valor, frescura y un trato amable», afirma Keetch. «La sección de frutas y verduras abre la visita y marca la pauta para toda la tienda y la experiencia de compra. Se dice que si la sección de frutas y verduras está fresca y bien presentada, el resto de la tienda también lo estará».
La nueva tienda ocupa aproximadamente 68 000 pies cuadrados, con unos 5,000 pies cuadrados de espacio de venta para la sección de frutas y verduras. «Esto representa una expansión del 29 % con respecto a nuestra ubicación anterior», afirma Keetch. «Ofrecemos aproximadamente 1,200 referencias, incluyendo fruta orgánica y cortada, además del surtido habitual de frutas y verduras».
En esta nueva tienda, Giant apostó por los sabores internacionales. «Nuestra clientela incluye una gran población hispana, que tiende a comprar más variedades internacionales y de mejor calidad», explica Keetch. «Se instaló una vitrina principal en la planta baja para exhibir los sabores internacionales, junto con una sección frontal de plátanos machos y plátanos verdes».
Esta tienda también cuenta con numerosas innovaciones. «Algunos ejemplos incluyen las vitrinas refrigeradas verticales y sostenibles con puertas de cristal para reducir las emisiones de carbono y mantener temperaturas óptimas», explica Keetch. «Además, en lugar de un extremo, hay una sección dedicada a los aguacates para que sean el centro de atención de los clientes».

La sección de frutas y verduras es fundamental para el éxito de la tienda. «Este es un departamento nuevo, limpio y moderno, con un equipo directivo experimentado para gestionarlo e impulsar las ventas», afirma Keetch. «Si este departamento prospera, toda la tienda seguirá el mismo camino».
El enorme departamento tiene un ambiente luminoso y abierto, con una variedad de vitrinas tipo isla bien espaciadas que facilitan la compra a los clientes. Un estante refrigerado de 102 metros y una vitrina refrigerada sostenible de 62 metros con puertas de vidrio se alinean a un lado. «Las exhibiciones y la comercialización adecuada generan entusiasmo en las secciones de frutas y verduras», afirma Keetch.
Keetch explica que el departamento está preparado para satisfacer las necesidades de los clientes. «En otoño e invierno, las manzanas y los cítricos son los protagonistas», afirma. «En primavera y verano, las frutas de hueso y los melones son los protagonistas».
TRABAJO EN EQUIPO Y EXPERIENCIA
Los miembros del equipo de Giant son fundamentales para la nueva tienda y el departamento de frutas y verduras. «En esta tienda y en todas las tiendas de la compañía, nuestros empleados son clave para el éxito de nuestro departamento de frutas y verduras», afirma Keetch. «Nuestros clientes en la nueva tienda han visto a muchos empleados conocidos de nuestra tienda de West Emmaus Avenue, así como algunas caras nuevas. Su capacitación y conocimientos, junto con su experiencia en comercialización, nuestro atractivo plan comercial y los excelentes productos de nuestros proveedores, definen nuestro distintivo departamento de frutas y verduras».

La tienda también atribuye su éxito a la colaboración entre el personal. «Seguir los planes de comercialización establecidos y mantener una comunicación abierta es lo que nos diferencia», afirma Keetch. «El equipo de categoría propone las iniciativas iniciales de comercialización para que el equipo de operaciones las implemente. Si algo no funciona para operaciones, se organiza una reunión para encontrar una solución entre los equipos de comercialización y operaciones».
La comunicación regular y variada con los clientes es fundamental. «Para promocionar los productos frescos, utilizamos folletos semanales, redes sociales y diversos planes de exhibición en tienda», explica Keetch. «Cuando un producto es nuevo o busca revitalizarse, utilizamos muestras y exhibiciones para informar a los clientes».
dentro de la tienda
Gigante
Centro Comercial South Mall, 3300 Lehigh St., Allentown, PA
Tel: 610-791-9644
Horario: de 6:00 a 22:00, los siete días de la semana.
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