Esfuerzos conjuntos para impulsar el consumo en 1967

Originalmente impreso en la edición de abril de 2021 de producir negocios.

La industria de productos agrícolas de Estados Unidos cuenta con el apoyo de muchas organizaciones. Entre ellas, la Produce Marketing Association es la más grande, la United Fresh Produce Association es la más antigua y la Produce for Better Health Foundation es la organización sin fines de lucro que se centra en fomentar el consumo.

El artículo de este mes, "Blast from the Past", es una fotografía de un stand que United operó en nombre del interés de la industria en impulsar el consumo, allá por 1967, en la Convención de la Asociación Dietética Estadounidense. United había preparado muchos folletos y estaba lista para enviarlos a los dietistas de hospitales, escuelas, prisiones, consultorios privados y otros lugares. El objetivo era doble: asegurarse de que el aumento del consumo de frutas y verduras (y su impacto positivo en la salud) fuera una prioridad para los dietistas y darles herramientas para usar con los consumidores y sus grupos de interés específicos para ayudar a promover el argumento a favor de aumentar el consumo de frutas y verduras.

Ahora que United y PMA se preparan para fusionarse, los recursos de la industria se están consolidando sustancialmente en una sola organización. ¿Qué papel desempeñará la fundación sin fines de lucro Produce for Better Health Foundation después de la fusión? ¿Cómo se dedicarán los recursos de la industria a impulsar el consumo de productos agrícolas y en qué medida será esa la misión? Estas preguntas y otras más se abordarán durante un proceso de transición de un año de duración.