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25.ª edición anual de Masters of Merchandising: ASOCIACIÓN DE IMPORTADORES DE ESPÁRRAGOS PERUANOS

4 de abril de 2026 | 2 min de lectura

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ESPÁRRAGOS

PASOS COMPROBADOS PARA AUMENTAR LAS VENTAS DE ESPÁRRAGOS

Los espárragos frescos ofrecen un enorme potencial de ganancias y un retorno de inversión significativo. Una pequeña inversión en exhibición y promoción puede generar grandes beneficios. El suministro constante y de alta calidad proveniente de Perú beneficia a los minoristas que buscan aumentar las ventas de espárragos y ofrecer una mejor experiencia a sus clientes.

PASO 1: PLANIFICAR LA PROMOCIÓN DURANTE TODO EL AÑO

Manténgase visible. La visibilidad durante todo el año garantiza que los espárragos sigan presentes en las listas de la compra. Mantenga un programa impecable y de alta calidad durante todo el año e impulse las ventas adicionales fomentando las compras dobles durante festividades clave como el Día de San Valentín, las barbacoas de verano, el Día de Acción de Gracias y la Navidad.

PASO 2: HAZLO IMPOSIBLE DE PERDER

Exhibidores llamativos convierten a los curiosos en compradores. Múltiples exhibidores hacen que sea imposible pasarlos por alto. Utilice exhibidores en los pasillos y cabeceras de góndola para atraer la atención hacia el producto y dirigir a los compradores hacia la categoría.

PASO 3: GARANTIZAR LA CALIDAD

¡La frescura vende! Los espárragos frescos y vibrantes generan confianza y fidelizan a los clientes. Deben ser brillantes, con las puntas cerradas y firmes. Colóquelos con las puntas hacia arriba y los extremos bien cortados y suficientemente hidratados. Las revisiones periódicas del personal de la tienda mantendrán la presentación impecable y atractiva.

PASO 4: ADOPTA UN ESTILO DE VIDA Y UNA COMODIDAD ÓPTIMA

No existe una solución única para todos. Ofrece una variedad de tamaños, presentaciones y colores para satisfacer a todos los hogares. Usar varios colores (verde, blanco y morado) le dará un toque especial y atractivo. Incluye espárragos frescos envasados en bolsas o bandejas para facilitar la compra.

PASO 5: APROVECHAR LA SALUD

Las opciones saludables impulsan las ventas. Mensajes sencillos sobre salud animan a los compradores a añadir espárragos a su carrito. Los espárragos ofrecen numerosos beneficios para la salud, entre ellos: bajo contenido calórico; naturalmente libres de grasa y colesterol; buena fuente de potasio, vitamina A y vitamina C; y rico en rutina y ácido fólico. Recuerda: carteles breves generan mayor interés.