CONCURSO ANUAL DE PATATAS DE IDAHO

Publicado originalmente en la edición de septiembre de 2018 de Produce Business.

Un número récord de minoristas producen exhibiciones deslumbrantes para los clientes.

Es un desafío que, durante 27 años, los minoristas de todo el país han estado felices de asumir.

Entonces, cuando el Comisión de la Papa de Idaho, Eagle, ID, lanzó el Concurso de exhibición del Mes de los Amantes de la Papa Este año, con grandes premios en juego y un aumento de ventas garantizado, los minoristas se apresuraron a construir sus exhibiciones más creativas y fáciles de usar para los clientes.

Un récord de 5,266 tiendas participaron en el evento nacional, que contó con tres categorías separadas: de 1 a 5 cajas registradoras, de 6 a 9 cajas registradoras y de 10 o más cajas registradoras, además de entradas de bases militares.

John “Rich” Rosser, subgerente de la sección de frutas y verduras de Raley’s en Loomis, California, obtuvo el primer lugar para su tienda en la categoría de más de 10 cajas registradoras. Rosser creó su propio dibujo con tiza para la exhibición, que mostraba una papa saltando en esquís en Sun Valley, Idaho, en honor al destino del premio del sorteo.

“Yo hago todos los dibujos; me gusta ser creativo”, dice Rosser. “La gente migra a [exhibidores] como este. Cuando lo ponemos en el centro de atención, las ventas despegan”.

“No podríamos estar más emocionados por todo el entusiasmo por la marca de papa de Idaho”.

— Jamie Bowen, gerente de marketing de la Comisión de la Papa de Idaho

Cada expositor en tienda debía incluir papas frescas de Idaho claramente marcadas (en bolsa, a granel o ambas), un producto de papa deshidratada de Idaho, coberturas de tocino Hormel y chile Hormel. Los expositores también debían incluir materiales de punto de venta de IPC, incluyendo letreros de doble cara con el logotipo del Mes del Amante de la Papa, un letrero grande y dos pequeños de doble cara con fotos atractivas, y dos globos inflables.

Los minoristas tuvieron que exhibir el producto en la sección de productos agrícolas de su tienda durante al menos una semana, del 15 de enero al 16 de marzo de 2018.

En las demás categorías destacadas: Kroger J-915 en Elkhart, Indiana, ganó el primer lugar en la competencia de 6 a 9 cajas registradoras por su cariñoso homenaje a las papas de Idaho, coronado por un corazón gigante que enmarcaba a una pareja de papas que abrazaban los productos asociados Hormel Bacon Toppings y Hormel Chili; mientras que la exhibición de Nebo Market en Nephi, Utah, obtuvo los máximos honores entre las tiendas de 1 a 5 cajas registradoras por su familia de papas de espuma tallada que viajaba en una vieja carreta de madera que servía de telón de fondo para una amplia variedad de productos de papa de Idaho e ilustraba datos sobre Idaho.

Siempre me sorprende la creatividad que veo en las exhibiciones de este programa. Este año no fue la excepción. Los participantes hicieron un trabajo fantástico al aportar nuevas ideas, exhibiciones más grandes y temas únicos para que este programa fuera un éxito. Papas, tocino y chile crean una combinación deliciosa y perfecta.

— Corrine Hjelmen, gerente de marca de Hormel Bacon Toppings.

La Comisión también nombró a los ganadores en las categorías militares: Teredane Daguison, Smokey Point, Marysville, WA (k1, k2); y Michele Parks, McClellan, McClellan, CA (k3, k4, k5). "Siempre me sorprende la creatividad que veo en los expositores de este programa", afirma Corrine Hjelmen, gerente de marca de Hormel Bacon Toppings.

Este año no fue la excepción. Los participantes hicieron un trabajo fantástico al aportar nuevas ideas, exhibiciones más grandes y temas únicos para que este programa fuera un éxito. Papas, tocino y chile crean una combinación deliciosa y perfecta, dice Hjelmen.

Por primera vez, el concurso de exhibición de este año también incluyó un sorteo aleatorio para un viaje con todos los gastos pagados para dos personas a Sun Valley, Idaho, que le correspondió a Bob Gagnon, gerente de Ahart's Market en Bath, Pensilvania. Gracias al Programa de Igualación de Gerentes de Categoría, el gerente de categoría de la tienda también ganó un viaje al resort abierto todo el año. Además, el Programa de Igualación de Gerentes de Categoría otorgó premios equivalentes a los gerentes de categoría corporativos de las tiendas que clasificaron del primero al quinto lugar, y todos los participantes recibieron una licuadora Ninja Fit de regalo.

“Estamos encantados con el entusiasmo que ha despertado la marca de papas de Idaho”, afirma Jamie Bowen, gerente de marketing de IPC. “Los minoristas nos comentan que lo pasan genial creando los expositores, y a los compradores les encantan. Además, este año recibimos muchísimos comentarios positivos sobre nuestro premio gratuito para todos los participantes”.