2025 Masters of Merchandising: UNA NOTA DEL EDITOR

De vez en cuando, se presenta la oportunidad de hacer las cosas bien y al mismo tiempo hacerlo bien. Tal es el caso de nuestro suplemento anual Masters of Merchandising. La industria debe un reconocimiento a los líderes de la industria que eligieron invertir con nosotros en un vehículo de marketing que es tanto promocional como educativo.

Cada proveedor trabajó duro para transmitir su sabiduría experta sobre cómo comercializar de manera más eficaz la categoría en cuestión. Al compartir el conocimiento adquirido mientras trabajaban con los minoristas de América del Norte, estos proveedores ayudan a los minoristas a vender más productos y ayudan al mundo fomentando una dieta más saludable.

Aumentar el consumo de frutas y verduras no es solo cuestión de grandes iniciativas de la industria, sino que el consumo en general solo puede aumentar si aumentan las ventas de productos específicos. Esto implica saber cómo generar interés entre los consumidores y ofrecer el surtido más efectivo; significa saber cómo comercializar los productos diariamente y cómo implementar promociones innovadoras para mantener el interés del consumidor.

Minoristas, tómense el tiempo de revisar esta oferta con atención. ¿Cuándo fue la última vez que pensó en cómo aumentar las ventas de ajo? ¿O de mangos? ¿O de espárragos? Esta es una oportunidad para pensar en la comercialización de una manera diferente. ¿Cuándo fue la última vez que consideró realmente cómo vender mejor los plátanos? ¿Fue cuando era gerente del departamento de frutas y verduras hace 10, 20 o 30 años? Esta es una oportunidad para revisar las tácticas desde una perspectiva diferente.

Los patrocinadores de la sección Masters of Merchandising de este año son una especie especial. Hablamos con muchos productores que se negaron a participar, diciendo que simplemente no tenían idea de cómo comercializar sus propios artículos de manera efectiva. Cuando les ofrecimos ayuda para investigar el asunto, nos encontramos con demasiados vendedores que básicamente dijeron: "Ese es un problema del minorista; nosotros solo reservamos grandes cantidades".

La comercialización es un problema de todos, y en la industria de productos agrícolas, Ken Whitacre afirma: «Los tiempos están cambiando». Hoy en día, los minoristas pueden esperar más apoyo de los productores, y el capital intelectual es prácticamente el apoyo más valioso que se puede brindar. Felicitaciones a nuestros patrocinadores de Masters of Merchandising.